Traditionella recept

Tonfisknudelgryta med purjolök och färskt dillrecept

Tonfisknudelgryta med purjolök och färskt dillrecept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vårt recept på tonfisknudlar innehåller oljepakad albacore i en roux-förtjockad sås smaksatt med purjolök, dill och Gruyère. Den ena skolans eftergift? En krispig toppning med krossad potatis.

Ingredienser

  • ¼ kopp (½ pinne) osaltat smör
  • 2½ dl koppar tunt skivade purjolök (endast vita och ljusgröna delar; från cirka 2 stora)
  • 1 tsk färsk citronsaft
  • 8 uns breda äggnudlar
  • ½ dl grovt riven Gruyèreost (ca 2½ uns)
  • 2 msk hackad dill
  • 2 5–6-uns burkar albacore tonfisk (helst packad i olivolja), dränerad, uppdelad i ½-tums bitar
  • 2 koppar grovkrossade saltade potatischips (ca 2 uns)

Receptberedning

  • Smör 8x8x2 "glasform. Smält osaltat smör i tung stor kastrull över medelvärme. Lägg purjolök och sellerifrön i kastrullen; strö lätt över grovt kosher salt. Täck kastrullen och koka tills purjolöken är mjuka men inte bruna, omrör ofta, ca 8 minuter. Tillsätt mjöl, rör om 1 minut. Tillsätt gradvis mjölk och halv och halv; låt sjuda tills blandningen tjocknar något, omrör ofta, ca 5 minuter. Rör i citronsaft. Krydda purjolöksås efter smak med grovt kosher salt och peppar. Ta bort såsen från värme.

  • Koka under tiden äggnudlar i en stor kastrull med kokande saltat vatten tills de är mjuka, rör om ibland. Töm nudlar, reservera ¾ dl matlagningsvätska. Överför nudlar till en stor skål. Häll purjolöksås över nudlar. Tillsätt riven Gruyère -ost och dill och rör om för att blanda; lägg till reserverad nudelkokvätska med matskedar tills blandningen är fuktig och krämig (ca 8 msk). Vänd i tonfisk. Överför till tillagad ugnsform.

  • Förvärm ugnen till 375 ° F. Baka nudelgrytan, täckt med folie, tills den är uppvärmd, cirka 20 minuter om den är nygjord eller 30 minuter om den är kall. Ta bort folien. Strö krossade potatischips över och fortsätt att grädda, utan lock, tills toppen är gyllenbrun och fyller bubblor, cirka 10 minuter längre. Servera varmt.

Näringsinnehåll

1 portion innehåller följande: Kalorier (kcal) 509,4 %Kalorier från fett 45,4 Fett (g) 25,7 Mättat fett (g) 11,2 Kolesterol (mg) 101,1 Kolhydrater (g) 46,4 Kostfiber (g) 3,1 Totalt sockerarter (g) 6,1 Netto Kolhydrater (g) 43,3 Protein (g) 23,2 Recensioner Avsnitt

52 ljus tonfisknudelgryta Recept

Klassisk lätt tonfisk nudelgryta

Klassisk lätt tonfisk nudelgryta

Tonfisk nudelgryta

Tonfisk nudelgryta

Fettfattig tonfisknudelgryta

Fettfattig tonfisknudelgryta

Lättare än mammas tonfisk-nudelgryta

Lättare än mammas tonfisk-nudelgryta

Tonfisknudelgryta - Lätt!

Tonfisknudelgryta - Lätt!

Tonfisk nudelgryta

Tonfisk nudelgryta

Tonfisk Noolde Gryta

11 Recept som inte är din mormors traditionella tonfiskgryta

Tonfiskgrytan får en orättvist dålig rap, och vi är här för att ändra det. Från och med den grundläggande formeln för fisk och nudlar visar dessa recept hur fantastiskt en tonfiskgryta verkligen kan vara. Vi ser en trend här ...

1. Klassisk tonfisknudelgryta

Grytor är djupt tröstande och tonfisknudlar är en av de bästa versionerna. När vädret blir svalare är denna krämiga pasta med pasta, oljefärdig tonfisk och grönsaker en av de bästa middagsidéerna. Användning av högkvalitativa ingredienser som åldrad cheddar höjer smaken och att lägga till Dijonsenap, Old Bay-kryddor och jalapeño tar detta klassiska recept upp ett snäpp. Få vårt recept på tonfisknudlar.

2. No-Noodle Tuna Noodle Gryta

Lita på oss här: Denna tonfisknudelgryta utan nudlar kommer faktiskt att överraska dig. För att ersätta nudlarna slänger du in massor av extra grönsaker som paprika, selleri och gröna bönor. En generös portion cheddarost och mandelmjöl får rätten att känna sig tröstande och rik, även utan pastan. Prova, särskilt om du lagar mat för någon som är glutenfri! Få receptet här.

3. Tonfisk pastabakning

Lita på britterna för att de har koll på komfortmat. Denna tomatbaserade vridning på tonfisknudelgryta använder tomatsås som en trevlig genväg på middagen. Att lägga i majs och persilja ger rätten en ovanlig twist som tar den till ett nytt territorium från de gräddbaserade grytorna vi är vana vid. Få receptet här.

4. Tonfisk svampgryta

Detta enkla recept är perfekt för middagar på vardagar. Den förlitar sig på konserverad grädde med svampsoppa för att lägga till volym och smak i grytan. Fler svampar läggs till separat för att stärka rätten. En välsmakande kombination av brödsmulor, smör och timjan toppar det. Få receptet här.

5. Broccoli tonfisknudlar gryta

Denna version av tonfisknudelgryta känns retro och nostalgisk på alla de bästa sätten. Broccoli, kycklingbuljong och basilika skapar en robust och aromatisk smak som passar bra med den krämiga, ostiga tonfiskfyllningen. I en nick till det klassiska receptet avslutar smöriga brödsmulor det översta lagret. Få receptet här.

6. Lättare tonfiskgryta

Älskar du tonfiskgryta men tycker att den är lite rik? Här är versionen du har letat efter. Detta lätta recept byter grädde mot mandelmjölk och går tungt på grönsakerna. Det är ännu mer smakrikt än den klassiska rätten, och vi älskar hur det smakar som en korsning mellan en skål med pasta och en gryta. Få receptet här.

7. Tonfiskgryta med Ricotta

Den bästa delen av en gryta är osten, eller hur? Om du håller med, här är ditt nya favoritrecept. Denna tonfisknudelgryta använder smaklig parmesanost och ricottaost för att skapa en krämigare, ostlikare twist på den traditionella maträtten. Det är lätt men också överseende: en perfekt kombination. Få receptet här.

8. Spenat tonfisk nudelgryta

Traditionella tonfisknudelgryta recept använder ärter för den gröna grönsaken. Här står spenat i, vilket gör denna maträtt rejäl och hälsosam. Den har samma krämighet och crunch som vi älskar med klassisk tonfisknudelgryta. Ersätt gärna spenat med schweizisk mangold eller grönkål. Få receptet här.

9. Vuxen tonfisknudelgryta

Låt dig inte skrämmas av den långa listan med ingredienser i detta recept. Var och en lägger till ett nyckeldjup, från gräddfil till vitt vin till malet schalottenlök. Denna maträtt har alla element i tonfisknudelgryta som du känner och älskar men i en mer sofistikerad, modern form. Få receptet här.

10. Tonfisk med ostkakor

Vi säger inte nej till något toppat med ostkex. Detta recept är en smart twist på en tonfiskgryta med kex istället för nudlar. En smaklig blandning av flagad tonfisk, grädde med svampsoppa och grönsaker utgör fyllningen. Ostiga, vitlökskakade kex toppar det hela. Få receptet här.

11. Ny tonfisknudelgryta

Detta recept håller alla de bästa delarna av tonfiskgrytan och uppdaterar resten. Det är fortfarande krämigt, krispigt och ostigt men lägger till extra grönsaker och örter som gröna bönor, purjolök, svamp, gräslök och dragon. Krossade potatischips och panko ger toppen av grytan den tillfredsställande crunchen vi älskar. Få receptet här.


Kyckling a la King

4 till 6 portioner (för rostat bröd, kex eller smördeg)
Obs! Förbered såsen och grönsakerna samtidigt, om möjligt

  • 1/4 dl smör
  • 1/3 kopp allmjöl
  • 2 dl kycklingfond
  • 1 1/2 koppar helmjölk, halv och halv eller lätt grädde
  • (2 till 3 msk sherry, frivillig)
  • pressa citron
  • salt och peppar
  • 2 till 3 nypor mald muskot
    1. Smält smöret på medelhög värme i en medium kastrull.
    2. Tillsätt mjöl och vispa konstant i 1 minut.
    3. Ta bort kastrullen från värmen och tillsätt 2 koppar kycklingbuljongvisp tills den är slät.
    4. Vispa i mjölken och återställ pannan till värme. Öka värmen till medium och låt blandningen koka upp under konstant vispning och kraftigt.
    5. Tillsätt citron, salt och peppar och muskot.
    • 1 1/2 msk smör eller rapsolja
    • 1 lök, finhackad
    • 2-3 morötter, finhackade
    • handen full av svampar, finhackade
    • 1/2 kopp frysta ärtor, tinade
      1. Fräs de färska grönsakerna tills de är mjuka och all vätska har avdunstat. Lägg till ärtor.

      E. Kycklingen a la King

        1. Rosta fullkornsbröd och lätt smör. Skär i trianglar och lägg på en tallrik.
        2. Sked den varma kycklingen och grönsaksblandningen över toasten.
        3. Ät med kniv och gaffel.

        Kommentarer inaktiverade för Chicken a la King


        13 tonfisknudelgryta med gröna bönor Recept

        Tonfisknudel Nicoise Gryta

        Tonfisknudel Nicoise Gryta

        Grammys tonfisknudelgryta

        Grammys tonfisknudelgryta

        Inte bara en annan tonfisk-nudelgryta

        Inte bara en annan tonfisk-nudelgryta

        Tonfisk svampgryta

        Tonfisk svampgryta

        Läcker tonfisk-svampgryta

        Läcker tonfisk-svampgryta

        Välsmakande tonfiskgryta

        Välsmakande tonfiskgryta

        Uppfinna din egen gryta

        Topprankade recept på fisk- och skaldjursgrytor

        Seafood Mama Gryta

        Ett favoritrecept från min vän Kelly som hon gör varje år

        • 2 c. hackad lök
        • 2 3/4 c. hackad selleri
        • 1/4 c. Smör
        • 1/2 tsk. salt-
        • 1/4 tsk. peppar
        • 3/4 c. mjöl för alla ändamål
        • 1/2 c. Smör
        • 2 1/2 c. mjölk
        • 2 c. riven cheddarost
        • 2 3/4 lbs. skaldjur (hummer, krabba, räkor, kammusslor, tonfisk eller annat

        Skaldjur Chowder Gryta

        New England skaldjur chowder inspirerade smakerna här, men vi har förbättrat dem ytterligare med Gruyère ost och a.

        • matsked plus 1 tsk rapsolja, uppdelad
        • 2 dl skivad purjolök, sköljd (ca 2 små)
        • 1 dl skivad selleri
        • 2 stora vita potatisar (ca 1 3/4 pund), skalade och skär i 3/4 tum bitar
        • 2 dl skaldjursfond eller musselsaft (se Obs)
        • 2 tsk Old Bay kryddor, uppdelade
        • 1/2 tsk nymalen peppar
        • 1 dl mjölk med låg fetthalt
        • 1/4 kopp allmjöl
        • 1 msk Dijon senap
        • 1 pund råa räkor (21-25 räkningar), skalade, deveinerade och hackade (ca 2 koppar se tips)
        • 12 uns tärnad Stilla torsk eller annan fast vit fisk (se Obs)
        • 8 uns pastöriserat krabba, helst jumbo, dränerat
        • 2 koppar strimlad Gruyère -ost, uppdelad
        • 2 msk hackad färsk dill eller 2 tsk torkad, uppdelad
        • 1/2 kopp grovt fullbrödsmulor (panko fungerar bra)

        JANETS SEAFOOD CASSEROLE

        Vägbeskrivning Kombinera vin, smör, persilja, salt och lök i en nederländsk ugn och koka upp


        Alizarine

        Hej, vad sägs om ett dangrecept?   Wheee vovvar, den här är en VINNARE.   Om jag inte var gift och försökte få Jeff att tro att jag är en dam och inte en komplett sugga, jag skulle polera bort hela resten av denna gryta just nu och inte bara skriva om det.

        Hur som helst, freaking yum.   Jag fick receptet från Bon Appetit 's & quot One Dish Wonders & quot -artikel från deras marsnummer (yay IT 'S ÄNTLIGEN INTE FEBRUARI LÄNGRE).   Och det här är inte din vanliga kokning -up-några-nudlar-lägg till-en-kan-soppa-och-lite-tonfisk grej.   Detta är lyxig tonfiskgryta-det bästa jag någonsin har haft, och Jeff älskade det också .   Det kräver lite ansträngning och vissa kvalitetsingredienser, men det är inte så svårt.

        INGREDIENSER

        • 1/4 C smör (1/2 pinne)
        • 2 1/2 C tunt skivad purjolök (endast vita och ljusgröna delar, från ca 2 stora) & lt-- Heh! & quot2 large. & quot Gangster talk!   Jag skivade dem så tunt jag kunde, och sedan sköljde jag och tömde dem ordentligt för att bli av med sand, vilket Ina Garten a.k.a. The Barefoot Contessa alltid varnar oss för.
        • 1/4 t sellerifrön  
        • grovt kosher salt
        • 1/4 C mjöl
        • 2 C helmjölk
        • 1/2 C halv och halv
        • 1 t färsk citronsaft
        • 8 oz breda äggnudlar   & lt-- Vi hade några av dessa Amish -nudlar som liknade dessa jag använde en halv påse.
        • 1/2 C grovt riven Gruyereost (ca 2,5 oz)   & lt-- Ej tillgängligt i min butik, så jag köpte lite Fontina.   Det var för klibbigt att riva, så jag skar det i väldigt små bitar.   Titta på att jag är en renegad och spelar snabbt och löst med det här receptet!
        • 2 T hackad färsk dill   & lt-- Hoppa inte över detta gjorde verkligen rätten fantastisk.
        • 2 (5 eller 6 oz) burkar albacore tonfisk (helst packad i olivolja), dränerad, uppdelad i 1/2 tum bitar
        • 2 C grovkrossad saltad potatischips (ca 2 oz)   & lt-- Jag köpte några av dessa, och låt mig berätta: *vinägern gör det gott.*

        Smörj en 8x8x2-tums ugnsform.   Detta är inte en av de stora 9x13 grytorna som matar en armé.  Smält osaltat smör i en stor stor kastrull över medelvärme.   Lägg purjolök och sellerifrön i kastrullen och strö lätt med grovt kosher salt.   Täck kastrullen och koka tills purjolöken är mjuka men inte bruna, rör om ofta, cirka 8 minuter.   Min tog inte så lång tid eftersom jag var en galning när jag skivade.   Jag var som att Pauly skivade vitlök i Goodfellas.

        Tillsätt mjöl, rör om 1 minut.   Tillsätt gradvis mjölk och halv och halv sjuda tills blandningen tjocknar något, omrör ofta, ca 5 minuter.   Rör ner citronsaft.   Krydda purjolöksås efter smak med grovt kosher salt och peppar.   Se till att du gör det-det är förvånansvärt sött som det är.  Ta bort såsen från värmen.

        Koka under tiden äggnudlar i en stor gryta med kokande saltat vatten tills de är mjuka, rör om då och då.   Töm nudlar, reservera 3/4 dl nudelkokningsvätska.   Överför nudlar till stor skål.   Häll purjolössås över nudlar .   Tillsätt riven Gruyereost och dill och rör om för att blanda tillsätt reserverad nudelkokningsvätska med matskedar tills blandningen är fuktig och krämig (ca 8 msk).   Jag använde kanske en halv kopp.  Vänd i tonfisk.   Överför till en färdig ugnsform.

        *Kan göras 1 dag framåt: svalna något.   Chill utan lock tills det är kallt, täck sedan med folie och förvara i kylskåp.*

        Förvärm ugnen till 375.   Baka nudelgrytan, täckt med folie, tills den är uppvärmd, cirka 20 minuter om den är nygjord eller 30 minuter om den är kyld.   Ta bort folien.   Strö över krossade potatischips och fortsätt baka , avtäckt tills toppen är gyllenbrun och bubblig, cirka 10 minuter längre.   Servera varmt.  


        Pan Bagnat med fänkål

        Att öppna två burkar är nästan lika enkelt som en, och det är värt den extra ansträngningen & tonfisk och vita bönor är en kraftfull duo av protein, fiber och vitaminer. Det gör inte ont att aposteln också är läcker. Kombinera dem i en sallad med radicchio och hackad selleri för en snabb middagskväll med gurkor och tomater för en fyllningssida eller rör tonfisk i en grov italiensk vitbönsoppa istället för korv.

        Tonfisk och gröna bönor är en annan bra kombination. Gröna bönor lägger till en god bit färsk crunch för att motverka den konserverade fisken. Prova det med garlicky potatis och feta eller en korn- och grönsallad.


        Colcannonsoppa

        Colcannon är en traditionell irländsk maträtt med potatismos och kål eller grönkål. Min mamma brukade göra det tillsammans med corned beef på Saint Patrick ’s Day, och det var alltid en familjefavorit. Så när jag stötte på detta rejäla sopprecept förra året i Cook ’s Illustrated Soups and Stews specialnummer, visste jag att jag var tvungen att prova det. Soppan blev genast en av mina favoriter, och jag gjorde den många gånger under hösten och vintern förra året. Det gör en stor huvudrätt soppa eftersom det är fullt med potatis, kål och purjolök: mycket mättande!

        Den senaste veckan blev vädret kallare, jag hade lite grönkål kvar och jag fick purjolök i min CSA -låda – perfekt timing för att bryta ut det här receptet igen! Detta är en relativt snabb soppa att sätta ihop utan att behöva sjuda i timmar. Jag uppskattar att det tar cirka 45 minuter från början till slut, inklusive tid att hacka alla grönsaker. Om du gillar hemtrevliga, rustika smaker och letar efter något som kan värma dig på en kall höstkväll, prova definitivt detta recept!

        Publicerat i Soppa | Märkt kål, purjolök, potatis | Lämna en kommentar »


        Tonfiskbroccoli -gryta med potatischips

        Detta är tonfiskgrytan i min ungdom. Andra människor växte upp på Tuna Noodle. Inte vi. Min mamma lämnade pastan för andra rätter och matade oss denna enkla middag med 5 ingredienser.

        Efter år med att ha fixat min makas favorit Tuna Noodle Casserole, från hans mammas recept, insåg jag hur mycket jag saknade den jag växte upp med-så jag gjorde det till mina barn. Det är viktigt att inte glömma dina barndomsfavoriter när du går med ditt liv tillsammans med någon annan.

        Jag använder lokalt odlad broccoli från min Community Supported Agriculture (CSA) gårdsandel i min version. När hon växte upp använde mamma alltid lådor med broccolispjut och arrangerade dem över botten av skålen med "trädtopparna" på utsidan av skålen och "trädstammarna" i en linje ner i mitten av en 9x13 tums panna.

        Denna gryta är ganska torr när du serverar den första gången. Det betyder att det bara ber om att bli krossad på din tallrik. Jag fixade det här till lunch en dag och min dotter fick en sällsynt sekundhjälp, sedan slogs barnen om resterna.



Kommentarer:

  1. Farris

    Av axlarna! Från bordsduken vägen! Det är bättre!

  2. Fauzuru

    Något de inte skickade privata meddelanden, fel ....

  3. Moulton

    Jag delar helt din åsikt. Det finns något i detta och jag gillar din idé. Jag föreslår att det ska ta upp det för allmän diskussion.

  4. Seward

    Enligt min mening har du fel. Jag är säker. Jag föreslår att diskutera det. Maila mig på PM, vi kommer att prata.

  5. Shannon

    Senks for the info, and a separate respect for the drive and buzz! :)

  6. Dull

    Ja, låter förförisk

  7. Yozshuk

    Vad i ett sådant fall att göra?



Skriv ett meddelande