Senaste recept

Skrynklig polenta

Skrynklig polenta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Skrynklig polenta recept från av 18-01-2019

där smula polenta det är ett mycket enkelt recept att göra: det är en sorts original smakfull paj, mycket mångsidig eftersom du kan fylla den med vad du hittar i kylen i sista stund ;-) En utmärkt återvinningsidé om du har kvar polenta. .. Men för att vara ärlig är slutresultatet så bra att jag inte är i tvivel om att du inte kommer att motstå att förbereda polenta med avsikt bara för att förbereda detta sönder!

Metod

Hur man gör crumbled polenta

I en stor kastrull, bringa vattnet att koka, saltat efter smak. Strö i majsmjölen och blanda väl med en visp för att undvika klumpar.
Tillsätt smöret och parmesan och koka i ca 7-8 minuter.

Överför polentaen till en bakplåt fodrad med pergamentpapper, jämna ytan och låt den svalna.
När det är kallt, skär det i kuber (eller alternativt kan du smula polenta med fingrarna).

Under tiden, rengör svamparna och skiv dem, krydda dem sedan i en kastrull med en sauté av vitlök och olja. Krydda med salt och peppar och koka i några minuter på medelhög värme.

När svampen är redo överför du hälften av polenta-kuberna till botten av fjäderformens tenn fodrad med pergamentpapper och komprimeras något.
Tillsätt de sauterade svamparna och tärnade ostar, täck sedan jämnt med den återstående polentaen.

Strö ytan på den smulna med lite riven parmesanost och tillsätt också några kvistar smör.
Baka sedan i en förvärmd konvektionsugn vid 180 ° C, i cirka 30 minuter, eller tills ytan är gyllene och skarp.

Din smuliga polenta är klar, servera den omedelbart för att hålla fyllningen varm och sträng.


Video: The BEST and Easiest Pressure Cooker CREAMY Grits. Instant Pot Grits. My Gadget Kitchen. #35 (Maj 2022).