Traditionella recept

Kycklingköttbullar

Kycklingköttbullar

Serveringar: 3

Förberedelsetid: mindre än 30 minuter

RECEPTFÖRBEREDELSE Kycklingköttbullar:

Lägg kycklingbröstet, lök och morot genom fräs. Finhacka gröna, blanda sedan alla ingredienser. Det matchar saltet. Hetta upp oljan och stek köttbullarna med en sked. God aptit!


Bakade kycklingbullar & # 8211 -diethamburgare

Bakade kycklingköttbullar och ndash fettfri diethamburgare, rekommenderas i barnkost eller för diabetiker, celiaki, Rina-diet. Skrivet recept och steg för steg video.

Tips från Gina Bradea

-kan användas för huggning och urbenade lår eller kalkonbröst.

-om du följer Rina-kosten, lägg inte ägg i kompositionen och 2-3 matskedar kallt vatten och blanda väl tills kompositionen binder.

Hur man formar köttbullar

Förbered en tallrik eller en tallrik, strö över vatten och forma sedan köttbullarna.

Först skär vi dem, större eller mindre, som du vill. Se i videoreceptet hur jag skär dem, det är en metod som används av professionella kockar.

Vi förbereder en ugnsform, som vi klädde med bakpapper. Förbered köttbullarna med dina händer genomblöta i vatten: runda eller platta, som du vill. Vi modellerar dem snabbt med en blöt hand, utan att ge dem mjöl eller ströbröd. Bara med vatten, det är allt.

Sätt in plåten i ugnen vid en temperatur på 220 grader Celsius, elda upp och ner, och i gasugnarna, eld nästan maximalt. Bakning tar cirka 20 minuter.

Presentation och servering för receptet på bakade kycklingbullar och ndash -diethamburgare

För Rina -kosten serveras de endast med tillåtna grönsaker, garnering eller sallad. Kom ihåg: inget ägg i kompositionen.

Annars kan de serveras med potatismos, på en risbädd, pasta, du kan göra hamburgare med grönsaker och brödskivor, beroende på rekommendationerna i kosten du håller.

De är extremt goda, de kan ätas inte bara i dieter, garanterat. De är friskare och utan stekning & # 128578


  • 1 kg kycklingbröst utan skinn
  • 1 lök
  • 10 vitlöksklyftor
  • 2 ägg
  • 100 g pesmet
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tesked svartpeppar
  • 1 tsk paprika
  • 1 tsk gurkmeja
  • 2 tsk torkad rosmarin
  • 2 msk olivolja
  • 1 knippe grön persilja

Tvätta kycklingbröstet väl och för det genom köttfärsen. Finhacka lök, vitlök, grön persilja och lägg dem över köttfärsen. Lägg ägg, salt, peppar, paprika, rosmarin och gurkmeja över köttfärsen.

Blanda kompositionen väl och tillsätt ströbröd tills du får en homogen komposition. Forma köttbullarna och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Sätt in köttbullarna i den förvärmda ugnen på 180 grader i 30 minuter. Efter 30 minuter, ta ut köttbullarna ur ugnen och servera dem med en potatismos eller en lätt sallad.


Kycklingköttbullar

En hälsosam version av köttbullar är de som är gjorda på fettfattigt kött och tillagas i ugnen, som de är. kycklingköttbullar. För att inte tala om hur mycket de är älskade av de små.

Recept av kycklingköttbullar är ett enkelt och snabbt att förbereda recept. Du kan lägga till kryddor och smaker efter eget tycke.


  • 150 g kyckling (jag använde bröst)
  • 1 morot
  • 1 potatis
  • 1 liten lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 msk ströbröd
  • 1 eller
  • 1 tsk riven salt
  • peppar efter smak
  • färsk persilja
  • lin, vallmo, svart och vitt sesamfrön
  • 6 msk olja

Lägg i en skål kycklingfärsen, potatisen läggs på det lilla rivjärnet och pressas väl, riven morot också på ett fint rivjärn, finhackad lök och vitlök (eller hackad i en mixer), ströbröd, salt, peppar och hackad persilja.

Blanda kompositionen väl tills den är jämn. Om drömmen verkar för mjuk, lägg till max en matsked ströbröd.

Forma små köttbullar (jag fick 31 bitar) som du rullar genom frön.

Jag stekte dem i 3 matskedar olja, i två varv, på svag värme, i cirka 10 minuter tills de var bruna på alla sidor.

Du kan också lägga dem i en plåt täckt med bakpapper och baka dem i 25 minuter vid 180 ° C eller stek dem i ett oljebad. Njut!

Om du befinner dig i smaken av recepten på den här bloggen, väntar jag på dig varje dag Facebook sida. Du hittar många recept, nya idéer och diskussioner med intresserade.

* Du kan också registrera dig för Receptgrupp av alla slag. Där kommer du att kunna ladda upp dina foton med beprövade rätter från den här bloggen. Vi kommer att kunna diskutera menyer, matrecept och mycket mer. Jag uppmanar dig dock att följa gruppens regler!

Du kan också följa oss på Instagram och Pinterest, med samma namn "Recept av alla slag".


  • 150 g kyckling (jag använde bröst)
  • 1 morot
  • 1 potatis
  • 1 liten lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 msk ströbröd
  • 1 eller
  • 1 tsk riven salt
  • peppar efter smak
  • färsk persilja
  • lin, vallmo, svart och vitt sesamfrön
  • 6 msk olja

Lägg i en skål kycklingfärsen, potatisen läggs på det lilla rivjärnet och pressas väl, riven morot också på ett fint rivjärn, finhackad lök och vitlök (eller hackad i en mixer), ströbröd, salt, peppar och hackad persilja.

Blanda kompositionen väl tills den är jämn. Om drömmen verkar för mjuk, lägg till max en matsked ströbröd.

Forma små köttbullar (jag fick 31 bitar) som du rullar genom frön.

Jag stekte dem i 3 matskedar olja, i två varv, på svag värme, i cirka 10 minuter tills de var bruna på alla sidor.

Du kan också lägga dem i en plåt täckt med bakpapper och baka dem i 25 minuter vid 180 ° C eller stek dem i ett oljebad. Njut!

Om du befinner dig i smaken av recepten på den här bloggen, väntar jag på dig varje dag Facebook sida. Du hittar många recept, nya idéer och diskussioner med intresserade.

* Du kan också registrera dig för Receptgrupp av alla slag. Där kommer du att kunna ladda upp dina foton med beprövade rätter från den här bloggen. Vi kommer att kunna diskutera menyer, matrecept och mycket mer. Jag uppmanar dig dock att följa gruppens regler!

Du kan också följa oss på Instagram och Pinterest, med samma namn "Recept av alla slag".


Kycklingköttbullar - Recept

Kycklingbröstköttbullar är utsökta och har fördelen att de är lättare.

Gjorda i ugnen, inte stekta, de kan också ätas av yngre barn.

Vi behöver:
ca 500 g kycklingbröst
2 lökar
5-6 klyftor stor vitlök
1 peppar (valfritt)
2 ägg
2 stora brödskivor
dill och persilja, salt, peppar

Hurså:
De ges genom köttfärsen: kycklingbröst, lök, peppar och bröd (jag lägger det blött så att kompositionen inte blir för vattnig).
Den resulterande blandningen blandas med ägg, krossad vitlök, gröna, salt och peppar.

Gör lämpliga bollar som läggs i plåten på bakplåtspapper och sätt in i den heta ugnen i cirka 40-50 minuter.

Om din ugn inte blir för bra på toppen (som den gör på min) kan du smörja varje köttbulle med en oljeborste, 10-15 minuter innan du tar bort dem från ugnen. Så här såg de ut: Bra, bra.


Bakade kycklingköttbullar & # 8211 videorecept

Mina kära, idag presenterar jag er ett recept på bakade kycklingbullar, ett enkelt att göra och dietiskt recept. Kycklingbröst är ett ganska rättvist kött, men väl tillagat får vi några extraordinära rätter från det. Jag rekommenderar att du inte använder förhackad kyckling till detta recept, utan att du väljer kycklingbröst som du kan färsa hemma.

köttbullar de kommer att bli mycket godare och du kommer att ha visshet om att du vet vad du äter. Du kan jonglera med resten av ingredienserna och lägga i köttbullar någon form av kryddor du gillar eller så kan du byta ut ingredienserna du inte gillar. Du kan lägga istället för ingefära, vitlök eller istället för persilja, dill. Vad du än lägger får du lite köttbullar utsökt, doftande och lätt.


Recept bakade kalkonköttbullar

Ingrediens:

  • 600 gram malet kalkon
  • 3 hackade gröna lökar
  • 1 vitlöksklyfta eller en vitlöksklyfta
  • 2 ägg
  • ett gäng persilja, dill eller båda
  • 1 msk ströbröd
  • salt att smaka.

Blanda i en skål köttfärsen med lök, vitlök, finhackade grönsaker, ägg och eventuellt ströbröd och salt. Den är gjuten i en lätt fuktig hand och det är det. Sätt in den heta ugnen i en plåt med bakplåtspapper. Låt stå tills de får lite färg ovanpå, vänd sedan tills de har fått lite färg på ytan. Detta är allt. God aptit!


Kycklingköttbullar

Köttet hackas.
Riv morot och potatis och dränera sedan saften väl.
Mal vitlök och finhacka gröna.
Blanda sedan alla ingredienser.
Kryddor läggs efter allas smak: salt, vegeta, peppar, paprika, köttbullskrydda.

Om kompositionen blev för mjuk, lägg till mer ströbröd.
Vi blöter händerna med vatten och bildar sedan små köttbullar
som vi steker i varm olja.

Servera med potatismos.
Därefter kan vi ha en färsk spenatsallad.

Inte ens ett nyckfullt barn kan vägra dem! :)

Jätte pumpaköttbullar fyllda med ägg och vattkoppor

Lägg zucchinin på ett litet rivjärn, dränera och blanda med mjöl, riven ost, salt, peppar,

Purjolök köttbullar och kycklingbröst

Fräs löken i en kastrull tills den blir glasig, blanda med kokt purjolök och töm vattnet.


Kycklingköttbullar

Köttet hackas.
Riv morot och potatis och dränera sedan saften väl.
Mal vitlök och finhacka gröna.
Blanda sedan alla ingredienser.
Kryddor läggs efter allas smak: salt, vegeta, peppar, paprika, köttbullskrydda.

Om kompositionen blev för mjuk, lägg till mer ströbröd.
Vi blöter händerna med vatten och bildar sedan små köttbullar
som vi steker i varm olja.

Servera med potatismos.
Därefter kan vi ha en färsk spenatsallad.

Inte ens ett nyckfullt barn kan vägra dem! :)

Jätte pumpaköttbullar fyllda med ägg och vattkoppor

Lägg zucchinin på ett litet rivjärn, dränera och blanda med mjöl, riven ost, salt, peppar,

Purjolök köttbullar och kycklingbröst

Fräs löken i en kastrull tills den blir glasig, blanda med kokt purjolök och töm vattnet.


Video: Ni Har Röstat - Vi gör Frukostburgaren. Återskapar populära Tiktok-burgare (Januari 2022).