Traditionella recept

Buturuga efterrättstårta, med choklad och spekulationskakor

Buturuga efterrättstårta, med choklad och spekulationskakor


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Förvärm ugnen till 180 ° C.

Gnid äggulorna väl med sockret.

Tillsätt mjölet gradvis och blanda.

Vispa äggvitorna med saltpulvret.

Inför dem gradvis i äggula -kompositionen under omrörning uppifrån och ner.

Bred ut på en smord plåt eller täckt med bakpapper.

Grädda i 180 minuter i 12 minuter

När kexet är bakat, vänd det på ett nytt bakplåtspapper, ta bort papperet som det bakats på och rulla omedelbart till det nya papperet.


Förbered grädde:

Blanda spéculoos kexen - behåll 2 för den sista dekorationen

Vispa grädden med mascarponen tills du får en vispad grädde som håller bra.

- behåll också 2 bra skedar för den sista dekorationen

Blanda kexen med grädden.

Vi öppnar rullen från bakplåtspappret.

Vi sprider kakan

Lägg grädden över kexet och rulla det ganska försiktigt.

Vi rullar rullen i bakplåtspapper och lägger den i kylen i 1 timme.

Smält choklad med gräddfil i en bain marie. Blanda väl.

Lägg kakan på en grill och häll chokladkrämen ovanpå.

Du kan strö chokladen med en gaffel, jag strös över de konserverade kexen och lät den svalna

Dekorera med vispad grädde när chokladen stelnat. Servera efter 2-3 timmar i kylan!