Traditionella recept

Ökenkontrollpuffar

Ökenkontrollpuffar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Saken är, mamma, min mammas mormor gjorde en utsökt tårta, jag vet inte receptet, hon är borta, hennes kakbok är borta ... men jag hittade något liknande, också genom några av hennes gamla recept ... och vi gjorde den här läckra och fluffiga tårtan ... men den är fortfarande inte som den han gjorde till oss när vi var små ....

  • 8 ägg
  • 8 msk olja
  • 8 msk vatten
  • 2 dl socker (kopp te)
  • 2 hundar mjöl
  • 2-3 msk kakao
  • 1 citron
  • en nypa salt
  • florsocker

Serveringar: 2

Förberedelsetid: mindre än 90 minuter

RECEPT FÖRBEREDELSE Fluffig tårta dessert:

Vispa äggvitorna hårt med en nypa salt, tillsätt sedan sockret och fortsätt vispa tills du får en stark maräng. Tillsätt saften från en citron och äggulorna blandade med olja och vatten. Homogenisera väl.

Sikta mjölet och införliva det med långsamma rörelser, från botten till toppen. Dela kompositionen, en fjärdedel där vi tillsätter kakao och tre fjärdedelar förblir vita.

Tapetera två bakplåtar med bakpapper och häll sedan den vita kompositionen i båda brickorna och även den bruna kompositionen, och blanda färgerna med hjälp av en spettpinne. Sätt in brickorna i den förvärmda ugnen på 170 grader, i 45 minuter och gör tandpetare testet. Ta ut brickorna från ugnen, låt dem svalna och pulver sedan med socker.

Fluffigt och doftande!

Tips webbplatser

1

Mängderna är för två kakor.

2

Äggvitorna vispar mycket bra, för att växa fint och fluffigt.

3

Inget bakpulver behövs.


Hur man gör fluffig tårta med russin, enkelt och ekonomiskt & # 8211 steg för steg recept?

Hur förbereds degen för tårtan?

Sätt först ugnen på 170 C (uppvärmning + ned + ventilation) och det genomsnittliga steget för gasugnar. Separera äggen.

Äggvitorna läggs i en stor skål (av roboten) och slås hårt med en nypa salt. När skummet är hårt, tillsätt 100 g socker och 1 påse vaniljsocker (eller en tesked extrakt) och fortsätt vispa tills du får ett tjockt och glänsande skum som i marshmallows (om du vänder skålen över huvudet så att inget skum rinner in i ditt huvud).

Lägg äggulorna i en liten skål, gnid med olja och 25 g socker och smaka av med riven skal av 1/2 citron. Tillsätt till sist mjölken och blanda väl. Häll denna blandning över de uppvispade äggvitorna och vispa försiktigt i högst 5 sekunder. Slå inte mer eftersom skummet kommer att tappa luft och tappa ut!

Sikta mjölet (allt på en gång) och blanda försiktigt med spateln (manuellt) från botten till toppen tills det är inkorporerat. Lägg INTE bakpulver! Luften som ackumuleras i äggvita skummet är det bästa naturliga tillväxtmedlet! Tillsätt till sist russin eller tranbär.

Baka fluffig tårta med russin, enkel och ekonomisk

Häll kompositionen i kakformen (24 x 11 x 5 cm) klädd med bakplåtspapper och jämna lätt med en spatel. Tappa INTE bordets form eftersom luften i skummet kommer att gå förlorad! Inte ens svamp formerna faller inte ... Jag strö över några mandelflingor ovanpå.

Jag satte genast kakformen i den förvärmda ugnen på 170 C. Jag bakade kakan i 40 minuter. Jag kan inte beskriva för dig vilka fina smaker jag har i köket. Du kan testa med en tandpetare för att se om kakan är bakad på djupet.

Oanaigretiu

Foodblogger på Savori Urbane. #savoriurbane

Jag välte kakan så snart jag tog den ur ugnen. Det måste ventileras så att det bäst sitter på en köksgrill. Om kakan håller sig i form kommer den att svettas och bli klibbig. Jag lämnade den tills den svalnade helt.


Enkel kontroll med citron & # 8211 mammas recept

Enkel kontroll med citron & # 8211 mammas recept. Citrontårta, en enkel, fluffig och välsmakande efterrätt, mycket doftande. Citrontårta gjord med enkla ingredienser, ett recept som passar både varje dag och vid speciella tillfällen.

Efter jul gjorde jag ett besök hos min familj, vid vilket tillfälle jag inspekterade min mammas receptbok där jag tittade på detta enkla citrontårtorecept. Jag gillade att den har ingredienser till hands, den är lätt att göra och en dessert med citron kan bara vara utsökt, särskilt en tårta, en enkel men utsökt tårta som hela familjen gillar så mycket och som jag fortsatte att försöka. 8230 på valt, t.ex. kakrecept upptäckt på ett paket kakao från Tyskland eller fluffigt och ekonomiskt recept på kakaokaka. Uppenbarligen skulle detta också bli väl mottaget, för jag kommer aldrig att kunna säga att jag kan tillräckligt med kakrecept!

Jag slösade inte bort min tid. Jag försökte snabbt denna enkla citrontårta. Det visade sig att min mamma återigen gav mig bra inspiration och ett perfekt recept, både bredvid en kopp te, på en kall kväll, men också under besök av några mycket krävande gäster, eftersom denna tårta har en trevlig konsistens. Och en ännu trevligare doft.

ÖVRIGA DELICIOUS CHECK RECEPT

Förresten, jag tror att jag för ett speciellt tillfälle enkelt kunde förvandla denna enkla citrontårta till en speciell dessert. En lösning skulle vara en mörk chokladglasyr. Den behagliga doften av citrus skulle kontrastera fint med detta. Jag kan också servera bredvid tårtskivan en sked vispad grädde, vanilj eller & # 8230 Det är klart att om jag låter fantasin springa iväg hittar jag många härliga kombinationer som lyfter fram strukturen och den behagliga doften av denna enkla citrontårta.


Det första försöket att genomföra detta enkla citronkakrecept fick ett mycket fint resultat. Vår familj återförenade oss med en skiva (ja, vi erkänner, flera skivor) fluffig tårta, serverad med ett varmt te, med en delikat doft. De milda dofterna väckte oss med trevliga minnen, som vi pratade om med skratt. Hur kunde vi ha haft en bättre kall kväll? Och nu, receptet!


Hur man häller fluffig tårta i formen

Lägg en fjärdedel av den erhållna kompositionen i en plåt med bakplåtspapper.

Lägg de 2 matskedarna kakao i den återstående kompositionen och blanda. Vi lägger kakaosammansättningen ovanpå den andra, och med hjälp av en tandpetare blandar vi lite i brickan.

Grädda kakan i 180 grader i cirka 45 minuter. I slutet av 45 minuter gör vi tandpetare testet.

När vi tar ut kakan ur ugnen kan vi pudra den med socker, men det är inte obligatoriskt.


200 g mjöl
200 g socker
1 påse vaniljsocker
6 ägg
3 msk olja
300 g katrinplommon

Vispa äggvitorna, tillsätt sockret gradvis och fortsätt vispa tills en marängliknande komposition erhållits. Gnid äggulorna separat med oljan och blanda försiktigt med äggvitorna. Tillsätt vaniljsocker och mjöl i regnet. Skålla plommonen, skölj med kallt vatten, rengör skalen, ta bort fröna och skär i kuber. Häll hälften av degen i en stor kakform (eller två små kakformar) klädda med specialpappersfolie, tillsätt katrinplommon rullade i mjöl, häll sedan resten av degen och lägg resten av plommonen ovanpå. Grädda i förvärmd ugn i cirka 40 minuter.


Snabbrecept på fluffig yoghurtkaka!

Ett enkelt dessertrecept med ingredienser till hands. Absolut alla kommer att uppskatta denna yoghurtkaka. Den tillagas snabbt, är billig och oväntat god.

INGREDIENS:

-1 glas (125 gr) yoghurt med vanilj

-1 glas (yoghurt) socker

-1 påse vaniljsocker

FÖRBEREDELSESMETOD:

1. Vispa äggen med socker och vaniljsocker.

2. Tillsätt olja och blanda väl, tillsätt sedan yoghurten och rör om igen.

3. Tillsätt gradvis det siktade mjölet och bakpulvret. Blanda en homogen deg.

4. Tillsätt ättika så att kakan blir väldigt mjuk.

5. Smörj formen med smör, strö över mjöl och klä botten med bakplåtspapper.

6. Överför degen till formen och grädda kakan i 35-40 minuter vid en temperatur av 170 ° C.

Ta bort kakan från grillen och låt den svalna innan du skär den. Du kommer att bli förvånad över hur mjuk och fluffig denna enkla tårta är.


Marmorerad check & # 8211 Fluffig efterrätt som är älskad av barn

Om du vill förbereda en utsökt dessert, men du inte har mycket tid, prova den marmorerade kakan. Den är fluffig, har en mycket god smak och ett underbart utseende. Du kan servera den vid alla tillfällen.

Ingrediens:

  • 5 ägg, 300 gr socker
  • 400 gr vetemjöl + 3 msk vetemjöl
  • 200 ml mineralvatten, 200 ml solrosolja
  • 3 msk kakao, 1 tsk bakpulver
  • Pulveriserat socker (till dekoration)

Beredningsmetod:

Separera först äggvitorna från äggulorna. Vispa äggvitorna tills du får ett fast skum, tillsätt sedan sockret gradvis och fortsätt vispa.

Tillsätt äggulorna och blanda med mixern på låg hastighet. Tillsätt till slut 400 gr vetemjöl som siktats med bakpulver. Blanda väl med en träsked tills allt mjöl är införlivat, tillsätt sedan solrosolja och mineralvatten.Dela degen som erhållits i två lika delar. Tillsätt 3 msk vetemjöl på den ena sidan och tillsätt 3 msk kakao på den andra.Tapetera en rektangulär plåt på 30 x 11 cm med bakplåtspapper. Vi lägger de två typerna av degen i brickan, omväxlande, för att få en marmorerad kaka. Sätt in plåten i den förvärmda ugnen på 180 grader. Grädda kakan i ungefär en timme.Vi gör tandpetare testet. Sätt in en tandpetare i mitten av kakan och ta ut den. Om tandpetaren kommer ut ren betyder det att kakan har bakats. Å andra sidan, om det finns spår av deg på tandpetarna betyder det att de måste stå kvar att baka.

När kakan har bakats tillräckligt, ta ut den ur ugnen och låt den svalna. Strö kakan med strösocker, skär den i skivor och servera den tillsammans med dina nära och kära. God aptit!


Fluffig tårta utan mjöl från 250 ml grädde, 3 ägg, 1 glas socker och 1 glas gryta

Fluffig tårta utan mjöl - För att förbereda detta läckra recept behöver du följande ingredienser:

Ingrediens:

  • 250 ml grädde
  • 1/4 msk bakpulver
  • 3 ägg
  • 1 glas socker
  • 1 glas semolina

Beredningsmetod:

Blanda den jästa mjölkprodukten (kan vara grädde eller kefir) med bakpulver, ägg, socker och gryn.

Klä bakplåten med papper och häll degen i den.

Grädda i förvärmd ugn i 190 grader i 35 minuter.

Ta bort kakan från ugnen. Vänta tills det svalnat och ta sedan bort det från formen.

Denna semolina -dessert kommer alltid fluffig och ser ut som konfektkakor.

Njut av det med nöje - Njut!

Prova också ... Chec Leopard

Receptet på en utsökt, vacker och lättlagad tårta

Alla kommer att gilla det, du ser ... Vem skulle inte älska en så fluffig och utsökt tårta?

Ingrediens:

  • 100 gram smör (vid rumstemperatur)
  • 200 gram socker
  • 4 ägg
  • 1 tsk vaniljessens
  • 150 gram mjöl
  • 50 gram majsstärkelse
  • 1 tsk bakpulver
  • Lite salt
  • kakao pulver

Hur förbereds det?

Till att börja med, vispa smöret väl med sockret.

Blanda äggen med en gaffel, tillsätt vaniljkärnan och tillsätt smöret gradvis under omrörning.

Mjölet, stärkelsen och bakpulvret sållas genom en sil.

Blanda ner mjölblandningen i äggblandningen med smör och blanda degen väl.

Dela degen i 2 lika stora delar.

Den första halvan är avsatt för tillfället, och den andra halvan är i sin tur uppdelad i två andra delar, en större, en mindre ... I den större delen tillsätt 2 msk siktat kakaopulver och i den minsta en fjärdedel matsked kakao och en halv matsked mjöl. Blanda väl…

Förbered en bakform, klädd med bakpapper och smord med lite smör ...

Ordna degen i en ugnsform i cirklar, alternerande färger.

Grädda kakan i 40 minuter vid 180 grader Celsius.


Kontrollen kräver inte särskilt lång förberedelsetid. Checken är ett av de enklaste recepten, tillgängliga för alla. Det första steget i att förbereda denna tårta är att separera äggvitorna från äggulorna noggrant. Äggvitorna läggs i en skål eller i en något högre skål, till vilken en nypa salt tillsätts och vispar sedan väl med en visp eller mixer för att göra skum. Tillsätt sockret gradvis och fortsätt vispa.

Lägg till äggulorna på r & acircnd, införliv dem & icircnc långsamt med en träsked helst. Tillsätt sedan olja och mjöl tills du får en tjockare komposition än pannkakan. Släck bakpulvret med citron & acirciejuice och tillsätt i slutet. I en annan mindre skål, behåll en del av kompositionen som ska blandas med kakaoskeden för utseende. Under tiden kan du steka valnötskärnorna.

Smörj kakformen eller kakformen med olja och klä den med mjöl, eller bakplåtspapper eller kalkpapper, efter eget tycke. Häll den enkla kompositionen i brickan och tillsätt sedan kakaosammansättningen ovanpå. Blanda lätt med en sked eller kniv för att skapa ett mer tilltalande utseende. Lägg de rostade valnötterna ovanpå kakan och ställ in i ugnen i 30-40 minuter innan du klarar tandpetare testet.


Recept på en utsökt dessert & # 8211 fluffig tårta med körsbär

Dessertrecept - fluffig tårta med körsbär

Det är en enkel och snabb dessert, det kräver inte mycket förberedelsetid eller erfarenhet i köket.

Jag valde körsbär eftersom jag är en stor älskare av körsbär, men det går med många sorters frukt.

Ingredienser dessert recept & # 8211 fluffig tårta med körsbär

  • 8 ägg
  • 20 msk varmt vatten
  • 14 msk olja
  • 500 gr mjöl
  • 500 gr socker
  • 3 msk kakao
  • En nypa salt
  • Fröfri körsbärskompott
  • 1 påse bakpulver

Metod för beredning

Förvärm ugnen till 180 grader C. Smörj kakformen med olja och klä med mjöl.

Separera äggvitorna från äggulorna. Vispa äggvitorna med en nypa salt.

Lägg äggulor, bakpulver, olja, vatten, socker, mjöl i en skål och blanda väl tills sockret smälter. Tillsätt slutligen skummet och blanda långsamt tills du får en fluffig deg.

Häll hälften av kompositionen i formen och lägg körsbären över degen.

Lägg kakaon i den andra halvan av kompositionen och häll över körsbären. Strö körsbär ovanpå.

Placera brickan i den heta ugnen. När den är klar, ta ut kakan ur ugnen och låt den svalna.

0.Ingrediens 1. Separera äggvitorna från äggulorna 2. tillsätt en nypa salt 3.se ett skum 4. Lägg äggulorna i en skål 5. tillsätt bakpulvret 6. tillsätt oljan 7. tillsätt vatten 8. tillsätt sockret 9. tillsätt mjöl 10. Tillsätt slutligen skummet 11. Blanda väl 12. Smörj kakformen med olja och klä med mjöl. 13. häll hälften av kompositionen 14. strö över körsbär 15. tillsätt kakao 16. Blanda väl 17. häll över körsbären 18. strö över körsbär 19. sätt in den i ugnen 20. Kontrollera med körsbär 21. Fluffig kontroll med körsbär



Kommentarer:

  1. Abooksigun

    Vissa konstiga relationer visar sig.

  2. Erik

    Jag gratulerar, vilka nödvändiga ord ...



Skriv ett meddelande