Traditionella recept

Neopolitan Genovese pastasås recept

Neopolitan Genovese pastasås recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recept
  • Ingredienser
  • Kött och fågel
  • Nötkött

Klassisk södra italiensk pastasås gjord på köttfärs, morötter och lök friterad i olivolja med vitt vin och kryddor. Servera över varmkokt penne- eller farfallepasta och buon appetito!

16 personer gjorde detta

IngredienserServerar: 6

  • 120 ml olivolja
  • 450 g mager nötkött
  • 3 morötter, tärnade
  • 1/2 lök, finhackad
  • 1 tsk salt
  • 1 nypa mald svartpeppar
  • 3 msk vitt vin

MetodPrep: 5min ›Tillagning: 10min› Klar om: 15min

  1. Värm olivolja i stor stekpanna över medelvärme. Koka nötköttet under omrörning för att bryta upp klumpar tills det börjar bruna. Rör ner morötter, lök, salt och peppar. Fortsätt att röra och koka tills grönsakerna börjar mjukna och köttsaften blir klar, 5 minuter. Häll i vin och koka en minut till. Tjäna.

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(15)

Recensioner på engelska (11)

av alarose

Fyra stjärnor bara för att det här är värt att prova. Det _ är_ enkelt, uppenbarligen, men också mycket snabbt. Prova extra jungfruolja eller - om du har lite - kryddad olivolja (dvs med varm paprika i för smak). Detta var bra på fusili men kunde fungera på spaghetti också. Tillsatt lite basilika och persilja i blandningen, du kan lägga till pepparflingor för värme.-24 december 2003

av LUSCIOUS33

I sig var detta recept väldigt intetsägande. Men efter att ha tillsatt en hel del Louisiana varm sås, smakade den utsökt. Går mycket bra med pasta.-16 maj 2002

av Matty1014

Jag läste andra inlägg och letade efter mer imput på andra ingredienser för att göra mindre intetsägande. Jag använde 1/2 tsk rödpepparflingor, 1 tsk torkad merian, 1/2 tsk fänkålsfrö och riven parmesan ovanpå efter avslutad. Eftersom jag har lagt till andra ingredienser i receptet gör en 4 inte en 5: a, men med ingredienser är betyget en 5. Bra grejer.-01 juli 2007


Titta på videon: Špageti s češnjevim paradižnikom, čičeriko in tunino (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Dajar

    Jag kanske har fel.

  2. Voodoora

    Bedövad!

  3. Goltir

    Hmm .. I sit here and think…. I hate RSS, but I wanted to subscribe ...

  4. Petrus

    Du har inte rätt. Jag kan försvara min position. Maila mig på PM, vi kommer att prata.

  5. Adair

    Detta passar mig inte.

  6. Sakeri

    Ingen skojar!



Skriv ett meddelande