Traditionella recept

PointsPlus Hickory-rostad bison med potatisrecept

PointsPlus Hickory-rostad bison med potatisrecept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hickory-rostad bison med potatis

Mager, smakfull bison är ett bra alternativ till rostbiff i denna enkla gryta. Servera med en sida av salladsgröna för en balanserad måltid.

Ingredienser

  • Matlagningsspray
  • 1/2 kopp ketchup
  • 1 msk Dijon senap
  • 1 msk honung
  • 1 msk chilipulver
  • 1 tsk malen kummin
  • 1/2 tsk salt
  • 2 tsk flytande rök (valfritt)
  • 2 pund mager bisonstek, trimmad
  • 12 små röda nya potatisar, skuren i 2-tums bitar

Serveringar 8

Kalorier per portion252

Folatekvivalent (totalt) 17µg4%

Riboflavin (B2) 0,2 mg 10,3%


Min familjs recept på potatisblintzer

Det är nästan en nedräkning, vilket säkerställer att denna arbetsdel som kallas Kitchen Parade innehåller min familjs äldsta och mest uppskattade recept. Det här är en. Jag minns min kanadensiska mor och mormor och mostrar som gjorde potatisblintz, kuddar med mjuk och krämig potatismos inslagna i crepes, serverade rykande heta, alltid-alltid med klickar gräddfil på sidan.

Och nu gör jag dem också! Förra månaden när vi var på väg till Texas för att besöka min syster före Thanksgiving, fanns det kvar potatismos i kylen, så en timme före vår avresa gjorde jag snabbt blintzes att ta med! De är så lätta!

Vanligtvis är dock blintzes “holiday ” mat, till jul för brunch eller frukost och på påsk med skinka, sparade för speciella tillfällen.

När börjar julen egentligen? Det här är inte en kalenderfråga utan övervägandet av det ögonblick då det plötsligt, inom våra huvuden, bara känns som jul och när vi ropar "God jul!" vi menar det verkligen.

Så vad är det där första julmomentet egentligen?

Är det när trädet går upp? när du byter spellista till Chrismas -musik? när barnen återvänder hem till “nest ”?

Kännetecknas det av att det första julkortet kom? den första omgången kakor i ugnen? en årlig konsert? bosätta sig i Det är ett underbart liv? avsluta presentförpackningen? gå in i bilen för att åka hem?

Jag älskar att veta vad som betyder “start ” julen i ditt liv …

Under många år samlades mina närmaste vänner för en brunch på lördag och kakor, det kom för att beteckna julens “start ”, de speciella dagarna före och efter själva julen, de där vi samlas nära och håller kära . Vi började i ett trångt kök med höga glas tranbärsbubbla och flyttade sedan till matsalen för en avslappnad frukost och njöt av en riktig konversation. Detta verkar vara en tradition att ’s kör sin gång så jag ’m på jakt efter en ny “start ” till jul. Jag undrar, vad ska det vara? Jag kan inte vänta med att upptäcka!

För en semesterbrunch vänder jag mig ofta till ett gammalt familjerecept på potatisblint, bara paket med potatismos inslagna i crepes. Min mamma gjorde blintzes, mina mostrar gjorde blintzes, min kanadensiska mormor gjorde blintzes, serverad, alltid, med en klick gräddfil på sidan. Den kalla avslutningen på den heta potatisen? Drömmande!

Du kan göra blintzes en dag eller två i förväg (det tar ungefär två timmar, börja till slut, utan att räkna ugnstiden) och jag verkar komma ihåg att min mamma fryser blintzes också.

GAMLA FAMILJERECEPT: POTATO BLINTZES

    POTATFYLLNING
    (Ger ca 3 koppar)
  • 6 medelstora Yukon -guldpotatisar, cirka 26 uns, skalade eller oskalade, ditt val
  • Kallt saltat vatten
  • 1 dl kokvatten plus mer efter behov
  • Salt att smaka
  • 1 kopp (250 g) mager ost
  • 1/3 dl riven lök
  • 2 stora ägg
    CREPE BATTER
  • 5 stora ägg
  • 2 koppar (250 g) mjöl
  • 2-1/2 koppar (585 g) mjölk med låg fetthalt
  • 1/3 kopp (60 g) vegetabilisk olja
  • 1 tsk bordsalt
  • Till pannan, lite vegetabilisk olja

POTATFYLLNING Skär potatisen i 1-tums skivor och skölj under rinnande vatten. Täck med kallt vatten plus en tum, koka upp och låt koka tills det är mjukt.

(Jag brukar blanda Crepe Batter nu, medan potatisen kokar.)

Avsätt ca 1 – 2 koppar het matlagningsvätska. Töm och lägg tillbaka potatisen i den heta formen för att koka bort överflödig vätska. Mosa potatisen med ca 1 dl kokvatten, salt efter smak, tillsätt sedan mer vatten efter behov för mjuk, slät potatismos. Låt potatisen svalna lite.

Vispa ihop keso, lök och ägg, rör ner detta i potatisblandningen. Smaka av och justera smaksättningen, se till att den smakar gott! Lägg åt sidan medan du gör crepes.

MIX CREPE BATTER Blanda alla ingredienser i en mixer.

REST Låt Crepe Batter vila i rumstemperatur i 45 minuter (mer är också bra, även upp till ett par timmar) innan du tillagar crepesna, ge mixern en sista virvel innan du börjar göra crepes. Hoppa inte över det här steget, det gör hela skillnaden!

GÖR CREPES Värm en liten non-stick-stekpanna på medelhög, pensla den lätt med olja, torka sedan av pannan med en mjukpapper så att det bara blir en ren film. Du kommer inte behöva olja pannan igen.

Häll en knapp kvarts smet i stekpannan, virvla så att den täcker botten, den ska fräsa lite. Låt crepen koka tills kanterna börjar bruna lite och “air bubblor ” dyker upp i mitten, bara en minut eller två, vänd sedan med en spatel och koka bara i 30 sekunder eller så. Ställ åt sidan för att svalna, stapla creparna när de är klara.

FYLL CREPPERNA Lägg en crepe på en arbetsyta, “ första sidan kokad ” ner (den brukar ha mer färg). Lägg till en klick potatisfyllning i mitten, vik sedan över de två sidorna, sedan toppen och botten för att bilda ett snyggt paket. Lägg i en ugnssäker ugnsform, den staplar fint två eller tre lager djupt. Avsluta med resterande crepes.

BAKE Värm ugnen till 350F (175C). Täck crêpes med folie och grädda tills de fräsande varma, cirka 45 minuter.

TIPS FÖR FRAMGÅNG Vira bakformen i folie och ställ i kylen i en till två dagar. Låt komma till rumstemperatur i en till två timmar, grädda sedan vid 350 F (175 F) i en timme.


One Point Plus Foods kategorier

Dessa vanliga punkter plus livsmedel har organiserats av olika kategorier vilket gör det lättare för dig att hitta det du letar efter.

Du kan använda länkarna nedan för att snabbt hoppa till den kategorin på den här sidan. Du kan också rulla ner på sidan för att se alla One Point Plus -livsmedel i tabellen nedan.

Nötkött, kyckling, kalkon, tofu och annat kött Fisk och skaldjur Spannmål, bröd, ris, spannmål, pasta
Frukt och grönsaker Mjölk, yoghurt, ost och andra mejeriprodukter Såser, pålägg, sås, kryddor och kryddor
Sidor, mellanmål, efterrätter och godis Soppor Drycker

Tabellen nedan visar de livsmedel som bara har 1 poäng + värde.

Även om den här listan har många punkter plus livsmedel, är den kanske inte en allomfattande lista. Denna lista sammanställdes den 09/2012 med hjälp av olika källor på webben.

Nötkött, kyckling, kalkon och andra proteiner
Weight Watchers One Point Plus Foods
Servstorlek Poäng + Power Food
Antilop 1 oz 1
Bacon, kokt 1 skiva 1
Beef Heart, kokt 1 oz 1 Ja
Nötkött njur, kokt 1 oz 1 Ja
Beef Luncheon Kött, tunt skivat 5 skivor 1
Nötkött eller fläsk Frankfurter/Hot Dog, fettfri 1 st 1
Beefalo, okokt eller kokt 1 oz 1 Ja
Bison, mager m/ fett trimmad, okokt 1 oz 1
Bacon i kanadensisk stil, kokt 1 skiva 1
Konserverad skinka, hackad 1 skiva 1
Kycklingbröst, fettfritt 2 oz 1
Chicken Drumstick, kokt utan skinn och amp -ben 1 oz 1
Chicken Gizzard eller Heart, kokt 1 oz 1 Ja
Chicken Roll Luncheon Meat 1 skiva 1
Kycklingkorv, kokt 1,5 oz 1
Kycklingpålägg, på burk 2 msk 1
Kycklinglår utan skinn, utan ben 1 oz 1
Chicken Wing utan skinn, okokt 1 oz 1
Corned Beef Loaf, gelé 1 skiva 1
Corned Beef, okokt 1 oz 1
Fettfritt lunchkött 2 oz 1 Ja
Nötkött (90% magert), okokt 1 oz 1
Nötkött (95% magert), okokt 1 oz 1
Guinea Hen, kokt 1 oz 1 Ja
Magert lunchkött (3g eller mindre fett) 2 oz 1
Lever- eller kycklingpastej 1 msk 1
Pastrami, nötkött eller Turkiet 1 oz 1
Pepparat bröd Lunchkött 1 oz 1
Fläsk njure, kokta 1 oz 1 Ja
Kanin, kokt 1 oz 1 Ja
Squab utan skinn, kokt 1 oz 1
Tofu (lätt, låg fetthalt eller siden) 3 oz 1 Ja
Tofu, stekt 1 st 1
Turkiet Franfurter/Hot Dog, fettfri 1 st 1
Kalkonrulle 1 skiva 1
Vegetarisk Frankfurter liten, fettfri 1 st 1 Ja
Vegetariskt malet kött, fryst 1/2 kopp 1
Hjortkött, kokt 1 oz 1
Fisk och skaldjur
Weight Watchers One Point Plus Foods
Servstorlek Poäng + Power Food
Ansjovis, konserverad i olja, dränerad 6 st 1
Smörfisk, kokt 1 oz 1 Ja
Bläckfisk, grillad 1/2 kopp 1 Ja
Krabba kött, kokt 2 oz 1 Ja
Kräftor, kokta 2 oz 1 Ja
Kolja, benfri, rökt 1 oz 1 Ja
Sill, kokt 1 oz 1
Lox 1 oz 1
Musslor, okokt i skal, medium 2 oz 1 Ja
Ostron, kokt 2 oz 1 Ja
Ostron, okokt 3 oz 1 Ja
Lax, rökt 1 oz 1
Sashimi (utom makrill och lax) 4 st 1 Ja
Räkor, kokta 2 oz 1 Ja
Lukt, kokt 1 oz 1 Ja
Sik, rökt 2 oz 1 Ja
Spannmål, bröd, ris, spannmål, pasta
Weight Watchers One Point Plus Foods
Servstorlek Poäng + Power Food
Bröd, cocktail (vilken typ som helst) 2 skivor 1
Majs kli, okokt 1/4 kopp 1
Flatbröd 3/4 oz 1
Mjöl Tortilla, fettfri (4 "diameter) 2 st 1
Mjöl Tortilla, fettfri (6 "diameter) 1 st 1
Potatisflingor, torra 1/3 kopp 1
Potatisskinn, frysta 1 st (1,25 oz) 1
Proteinbröd 1 skiva 1
Risflingor, puffade 1 kopp 1
Sojamjöl, fullt fett 2 msk 1
Sötsaker, kokta 1 oz 1
Vetekli, okokt 1/4 kopp 1 Ja
Vetespannmål, puffat 1 kopp 1
Vitt mjöl 2 msk 1
Fullkornsvetemjöl 2 msk 1
Fullvete Couscous, okokt 1 msk 1
Frukt och grönsaker
Weight Watchers One Point Plus Foods
Servstorlek Poäng + Power Food
Äpple, torkat 1/4 kopp 1
Appricot, torkad 6 halvor (3/4 oz) 1
Majs, bebisöron 1 kopp 1 Ja
Torkad Fig 1 st 1
Oliver 1 oz 1
Ärtor och morötter, kokta eller okokta 1/2 kopp 1
Plommon 2 st 1
Tång 1/2 kopp 1
Sweet Pickle, medelstor eller stor 1 st 1
Grönsaker packade i olja, dränerade 1 oz 1
Mjölk, yoghurt, ost och andra mejeriprodukter
Weight Watchers One Point Plus Foods
Servstorlek Poäng + Power Food
Cheddarost, fettfri (strimlad) 1/4 kopp 1 Ja
Cheddarost, låg fetthalt 1 oz 1 Ja
Ost, fettfri 1/4 strimlad eller 1 skiva 1 Ja
Colbyost, låg fetthalt 1 oz 1
Gräddeost, fettfri 1/4 kopp 1
Gräddeost, lätt 1 msk 1
Gräddeost, vanlig 1 msk 1
Gräddeost, vispad 1 msk 1
Äggersättning, fettfri eller vanlig 1/4 kopp 1
Äggvitor 3 st 1
Äggula, stor 1 st 1
Fetaost, smulad 1 msk 1
Getost, halvmjuk och mjuk 1 msk 1
Mozzarellaost, fettfri (strimlad) 1/4 kopp 1 Ja
Neufchatelost, reducerat fett 1 msk 1
Parmesanost, riven 2 msk 1
Såser, pålägg, sås, kryddor och kryddor
Weight Watchers One Point Plus Foods
Servstorlek Poäng + Power Food
Adobo sås, butik köpt 2 msk 1
All fruktspridning 1,5 msk 1
Äppelmos 1 msk 1
Äppelgelé 1 msk 1
Appricot konserverar 1 msk 1
Asiatisk omröringssås 1 msk 1
Au Jus, konserverad 1 kopp 1
Grillsås 1/4 kopp 1
Beef Gravy, konserverad 1/4 kopp 1
Black Bean Dip, fettfri 2 msk 1
Smör, lätt 2 tsk 1
Smör, vanligt 1 tsk 1
Smör, vispad 1 tsk 1
Canolaolja 1 tsk 1
Kycklingsås, på burk 1/4 kopp 1
Kinesisk sås, brun 1/4 kopp 1
Chipotlesås, konserverad 1/4 kopp 1
Chutney 2 msk 1
Kakaopulver, osötad 3 msk 1
Kokosolja 1 tsk 1
Krämig salladsdressing, fettfri 2 msk 1
Currypasta, grön 1/4 kopp 1
Anksås 1 msk 1
Enchiladasås, på burk 1/2 kopp 1
Linfröolja 1 tsk 1
Linfrön 1 msk 1
Fruktsmör 1 msk 1
Sås, fettfri, konserverad 1/2 kopp 1
Gumbo baskrydda 1,5 msk 1
Italiensk salladsdressing (exklusive krämig stil), fettfri eller reducerad kalori 2 msk 1
Sylt, vanligt eller reducerat socker 1 msk 1
Gelé 1 msk 1
Smörblandning av margarin 1 tsk 1
Margarin, reducerad kalori 2 tsk 1
Margarin, vanlig 1 tsk 1
Marmelad, vanligt och lågt socker 1 msk 1
Majonnäs, fettfri 1/4 kopp 1
Majonnäs, reducerad kalori 2 tsk 1
Majonnäs, vanlig 1 tsk 1
Melass 1 msk 1
Olivolja 1 tsk 1
Olivspridning 1 msk 1
Lökflingor, uttorkade 1/4 kopp 1
Ostronsås 1 tsk 1
Pannkakssirap, lågt kaloriinnehåll 2 msk 1
Pannkakssirap, vanlig 1 msk 1
Pastasås, fettminskad 1/2 kopp 1
Pimiento ostspridning, fettminskning 2 msk 1
Pizzasås, köpt i butik 1/4 kopp 1
Sylt 1 msk 1
Risvinäger, kryddat 1 msk 1
Safflorolja 1 tsk 1
Salsa Con Queso, köpt butik 2 msk 1
Sloppy Joe Sauce, köpt i butik 1/4 kopp 1
Gräddfil, fettfri 1/4 kopp 1
Gräddfil, fettminskad 2 msk 1
Gräddfil, vanlig 1 msk 1
Gräddfil, soja 1 oz 1
Sojabönsolja 1 tsk 1
Sockerersättning 1 msk 1
Socker, brunt eller vitt 1 msk 1
Solrosolja 1 tsk 1
Tartersås, fettfri 1/4 kopp 1
Thai currypasta 1 msk 1
Kalkonsås, konserverad 1 kopp 1
Vegetabilisk olja 1 tsk 1
Vispad grädde, mejeri eller icke mejeri, aerosol eller fryst 1/4 kopp 1
Sidor, mellanmål, efterrätter och godis
Weight Watchers One Point Plus Foods
Servstorlek Poäng + Power Food
Mandel, skivad eller skivad 1 msk 1
Smörkaka, liten 1 st 1
Butterscotch Candy 1 st 1
Ostkakor med fyllning av jordnötssmör 1 st 1
Chocolate Chip Cookie, medium (2 1/4 "diameter) 1 st 1
Choklad Sandwich Cookie m/ Crème fyllning 1 st 1
Chokladsås 1 msk 1
Chokladbrickor 2 st (1/2 oz) 1
Fruktsmakad ispop 1,75 fl oz 1
Fruktsmakad rulle, liten 1 st (1/2 oz) 1
Fruktpaj Fyllning, lätt, på burk 1/3 kopp 1
Fudge Topping, fettfri 1 msk 1
Gelatin, smaklös 1 st 1
Endast glasskon, vanligt eller socker, liten 1 st 1
Ladyfingers, stora 1 st 1
Ladyfingers, små 2 st 1
Lönnsirap 1 msk 1
Marshmallow Crème, köpt i butik 2 msk 1
Marshmallows, vanlig storlek 2 st 1
Mjölkkakor 1 st 1
Mini Muffin, valfri 1 st 1
Pekannötter, hackade 1 msk 1
Pepparmyntsgodis, hårt 1 st 1
Kottar 1 msk 1
Popcornkakor (andra än vanliga eller smörda) 1 st 1
Popcorn, reducerat fett (94% fettfritt), poppat 5 koppar 1 Ja
Pumpafrön 1 tsk 1
Rispannor 8 ea (1/2 oz) 1
Salta kex 4 st 1
Sesamfrön 1 msk 1
Smördegskaka 1 st 1
Sugar Wafer m/ crème -fyllning, stor 1 st 1
Solrosfrön 1 msk 1
Vaniljskivor, reducerat fett 3 st 1
Valnötter 1 msk 1
Vispad topping (mejeriprodukter eller icke -mejeriprodukter - aerosol eller frysta), lätta eller feta 1/3 kopp 1
Soppor
Weight Watchers One Point Plus Foods
Servstorlek Poäng + Power Food
Nötköttsnudel, uttorkad och beredd med vatten 1 kopp 1
Borscht, lågt kaloriinnehåll 1 kopp 1 Ja
Chicken Noodle Mix, förberedd 1 kopp 1
Äggdroppssoppa 1 kopp 1
Escarole, konserverad 1 kopp 1
Fiskbestånd 1 kopp 1
Gazpacho, konserverad och beredd med vatten 1 kopp 1
Löksoppa, uttorkad och beredd med vatten 1 kopp 1
Tomatgrönsaksoppa, uttorkad och beredd med vatten 1 kopp 1 Ja
Drycker
Weight Watchers One Point Plus Foods
Servstorlek Poäng + Power Food
Dryckesblandning, johannesbrödsmak 1 msk 1
Cappuccino med fettfri mjölk 8 oz 1
Morotsjuice, på burk 1/2 kopp 1
Coconut Milk Light, på burk 1/4 kopp 1
Tranbärsjuicecocktail, lågt kaloriinnehåll 1 kopp 1
Grädde, halv och halv 2 msk 1
Grädde, halv och halv, fettfri 1/4 kopp 1
Grädde, fettfri 1/4 kopp 1
Grädde, mjölkfri vätska 2 msk 1
Grädde, mjölkpulver 1 msk 1
Smaksatt kaffemix, sockerfri (beredd) 1 kopp 1
Smaksatt Creamer, fettfri, flytande 2 msk 1 Ja
Instant Hot Cocoa, fettfri 6 fl oz 1
Instant Hot Cocoa, fettfri, sockerfri 1 kuvert 1
Apelsin-grapefruktjuice 1/2 kopp 1
Mandarin 1/2 kopp 1
Tomatjuice, på burk 1 kopp 1
Grönsaksjuice 1 kopp 1

Förutom dessa One Point Plus -livsmedel, kolla in dessa 1 och noll punkter frysta dessertrecept.

Ytterligare artiklar

Poäng plus ersättning
Läs mer om din ersättning och hur den beräknas. Denna formel kommer att kräva ett tänkande lock eftersom det inte skärs och torkas.

Poängspårare
Om du letar efter ett kalkylblad för att hålla reda på dina poäng, ta en titt på det här. Du kan registrera poäng för dina livsmedel och aktiviteter. Kvoterna justeras automatiskt när du använder dem.

Gå för träning
Promenader är ett bra sätt att bränna kalorier, lindra stress och mycket mer.


  • Begränsa kolhydrater? Dessa lågkolhydratrecept har bara 0 - 10 nettokolhydrater per portion.
  • FOKUSERAR PÅ KALORIER? Lågkalorirecept är ditt bästa stopp.
  • ÄT MINDRE Kött? Kolla in vegetariska och veganska recept för köttfri måndag eller vegansk före middag eller för dem som bara äter mindre kött.
  • LAGAR DU ETT LITT HUSHÅLL? Börja med matlagning för en eller två.
  • ANVÄNDA VAD ÄR PÅ HAND? Recept sorterade efter Mina favoritingredienser är verkligen användbart. I leva och dö handla och laga mat enligt den här listan!
  • LAGRING PÅ EN TÄT BUDGET Pantry Meals: How to Make a Meal with What You Have

Gamla poäng. PointsPlus. SmartPoints. Freestyle. Kommer du ihåg dessa poängsystem? Jag med.

Men nu finns det myww och dess gröna, blå och lila planer.

Att hålla sig uppdaterad med Weight Watchers poängberäkningar kräver enorm tid och ansträngning. Varje gång Weight Watchers gör en ändring måste varje recept (det finns 700 för Kitchen Parade, 1300 för A Veggie Venture) beräknas manuellt (minst en gång och för myww, ibland fyra gånger) och varje sida manuellt uppdateras (varje siduppdatering tar cirka 90 minuter, yikes). Uppriktigt sagt, jag gick inte upp. Uppriktigt sagt, jag kunde inte upprätthålla.

Men det har förändrats! I början av 2019 inledde jag en stor insats för att uppdatera varje recept och investerade hundratals timmar i uppdateringar. Jag kom nära halvvägs när Weight Watchers ändrade sitt poängsystem igen. Så nu går jag tillbaka till halvan som hade uppdaterats och lägger till myww grön, blå och lila information. Det är en utmaning, helt klart!

  • Hittills listar denna sida för närvarande ungefär hälften av alla Kitchen Parade -recept.
  • Nya recept läggs till varje vecka. Detta är en långsam men aktiv uppdateringsinsats!


Vår Thanksgiving -meny

Glad tacksägelse från Chachalacas i södra Texas!

Jag anser inte att jag är något nära en kock. Jag har inte den naturliga känslan för hur saker och ting fungerar i köket. Jag överlevde grundutbildningen eftersom min bästa vän och rumskamrat Ashley var (och fortfarande är) en fantastisk kock. Hennes föräldrar gör världens bästa mat. Jag överlevde gymnasiet på snabbmat och frysta förrätter. Men nu när jag är gift och vuxen har jag försökt lära av min man och testa nya saker. Och en sak jag har lärt mig är att jag kan följa anvisningarna om de är tydliga! Så jag har satt ihop vår Thanksgiving-meny och recept om du är som jag och behöver idiotsäkra instruktioner. Jag tycker att livet är för kort för att INTE dela recept. Varför skulle du inte vilja att någon annan ska njuta av en utsökt måltid? Ha en god tacksägelse och förhoppningsvis kommer du inte att beställa pizza för att du brände allt!

På menyn :
Brun väska Turkiet
Turkiet sås
Fyllning
Potatismos
Honungsbakad skinka
Crescent Rolls
Sallad med hemlagad dressing och knäcke
Pumpa paj
Citron Icebox Pie
Vin


Weight Watchers Recept - det goda, det dåliga och det.

Jag har precis anslutit mig till WW och från tidigare trådar och sökningar vet jag att flera andra chowhounders också följde programmet. Jag gjorde mitt första WW -recept i går kväll och förvånansvärt nog var det jättebra även om jag var tvungen att tillsätta lite olja till receptet med nonstick -spray.

Jag trodde att det skulle vara en bra idé för oss alla som är på WW att lägga upp WW -recept och våra egna skapelser och regelbundet göra det. På så sätt kan vi njuta av vår kärlek till god mat och matlagning och, mycket viktigt, hålla fast vid det.

Jag kommer att följa upp detta med det första inlägget om det riktigt goda receptet jag lagade igår kväll. Jag tycker att receptet ska stå högst upp om det är ett Flex -recept eller ett kärnrecept.

Anmärkning till Chowhound -moderatorer: Jag hoppas att det här är okej. Den här tråden är inte utformad som en annons för WW utan en plats för oss som älskar mat och matlagning att dela våra recept som fungerar inom vårt ätprogram. Vi kommer inte att diskutera vår viktminskning eller själva programmet.

Min favorit är mexikanska kycklingbröst. min man gillar också detta mycket (han vet inte att det är ett WW -recept än!)

1 kg Tacokrydda
4 (4 oz) kycklingbröst
1 dl salsa
1/4 kopp fettfri gräddfil

Lägg kyckling & amp; tacokrydda i plastpåse skaka och täck väl. Placera i
sprutad (nonstick cooking spray) gryta. Grädda 30 minuter i en
375 grader ugn. Toppa med salsa ca 5 minuter innan det är klart, toppa sedan med gräddfil. Serverar 4 4 poäng vardera

Om du klickar på den rekommenderas den här kommentaren till andra.

Hallå! Hittade det här inlägget och letade efter recept för WW -kalkon och chilibönor från Pure Comfort Cookbook - det är JÄTTE (även om jag byter ut bison mot kalkonen och lägger in cirka 1/4 kopp farinsocker - statistiken är ungefär densamma). Vilken bra idé!

Jag rekommenderar starkt chilin. Jag älskar också deras Farmhouse Strata. Jag gör 0 -punkts veggiesoppa men det är mer som en punkt eller så eftersom jag lägger till kalkon eller magert nötkött - jag lägger också till en burk svamp och det ger den en riktigt tillfredsställande, fin konsistens.

Jag laddade ner ett recept från deras hemsida för minikakor som verkligen sugit.

Jag är med flera av de andra affischerna, jag vägrar att använda något fettfritt (förutom grekisk yoghurt) och under sommaren 3909 fick jag en HFCS -spark, som utesluter flera bearbetade livsmedel (inklusive märkligt, många så kallade lite livsmedel).

Jag gjorde detta igår kväll. INGEN visste att det var ett viktväktarrecept. min mycket kräsen 20 -åriga son älskade det och min man gillade. Jag avrundade måltiden med rostad ny potatis och gröna bönor. var en hit!

Om jag lämnar alla de "fälta livsmedel" som WW tenderar att driva, måste jag säga att jag köpte 2 kokböcker från dem i slutet av 90 -talet (italienska och asiatiska) som var utmärkta, och kvotuthentiska, använde riktig mat och var otroligt varierande. De läser mer som Aussie -kokböcker för mig än USA. Kolla in begagnade bokhandlar och biblioteksförsäljning- de har ofta dessa äldre böcker för slantar. De var mjukböcker i magasinstorlek, och du skulle ha velat laga mat från dem eftersom recepten var bra, inte för att & quotpoints & quot var låga.

Delta i samtalet! Registrera dig för att kommentera inlägg och användares kommentarer

Med tanke på det nya 'core ' -planalternativet kan du ha bättre tur att titta på nyare publikationer. Kärnplanen betonar matlagning från grunden och innehåller inte många falska livsmedel. Deras Turnaround Cookbook är ganska bra och har några grundläggande recept på såser, salladsdressingar etc. som är ganska bra.

Jag har ett gäng kokböcker, men lagar också från grunden utan recept ofta, bara med mycket fullkorn, magert kött, mycket grönsaker och minimal olja/smör. Ja, jag lagar fortfarande mat med olja och smör. Och jag vägrar att använda fettfri ost. Jag använder ingredienser av hög kvalitet, men kontrollerar bara mängden och fokuserar på portionskontroll.

Jag är med eddieandcleo. Din framgång med att använda dina egna recept (med mods efter behov) beror förmodligen delvis på hur du åt innan du började WW. Men jag har haft stor framgång med att laga matrecept som jag gjorde före WW och bara påpeka dem. Ofta behöver jag inte göra några ändringar. De få gånger jag gör det vet jag var jag ska skära (fett) eller lägga till (mer grönsaker). Det är ganska enkelt (åtminstone för mig och mina recept).

Åh, och jag lagar fortfarande mat med olja och smör, vägrar att använda konstiga, FF -ingredienser. Precis som eddieandcleo använder jag ingredienser av hög kvalitet, mäter bara hur mycket och jobbar med servering av storlekskontroll.

kunde inte instämma mer i den italienska kokbokrekommendationen. Jag är inte på WW, men jag var imponerad av äktheten och smaken. Och jag märkte inte för många fakomat.

ITA! SO har haft stora framgångar med WW och han har ett par böcker med recept som har fungerat MYCKET bra för oss! Särskilt om du vet hur du ska göra lite av dem med kryddor och teknik. :)

Dagens Weight Watchers (PointsPlus) förlitar sig starkt på kraftmat som är & quotreal mat & quot. Dessa är grunden för den nya planen och var grunden för kärnplanen. Du kan också kolla in Weight Watchers.com-det finns gott om läckra recept, alla gjorda på riktig mat.

Kyckling Tagine med aprikoser: 7 poäng - Flexplan. Tre stjärnor
Så som jag gjorde rätten var det 8 poäng. på grund av tillsatt olja - se nedan
Jag använde fullvete couscous och tillagade i grönsaksbuljong för ytterligare smak.

4 oz. torkade aprikoshalvor
1 dl fettfri kycklingbuljong
1 kilo skinnfritt, benfritt kycklingbröst, skuren i 1 & quot -kuber
1 msk. allmjöl
1 medium lök hackad
1/2 tsk. mald kanel
1 msk. honung
1/4 kopp skivade eller skivade rostade mandlar
1/8 tsk. salt eller efter smak
1/8 tsk. färskmalen peppar eller efter smak
2 dl kokt couscous eller fullkornscouscous

Låt kycklingbuljongen och aprikoserna koka upp i en kastrull och lägg sedan åt sidan.
Kasta kyckling med mjöl (jag kryddade mitt mjöl först med s & amp; amp)
Applicera en stor gryta med nonstick -matlagning och lägg på hög värme
Fräs kycklingen tills kycklingen är belagd tills den är gyllenbrun - cirka fem minuter (jag behövde tillsätta ca 1 msk. Olja mitt i detta eftersom kycklingen fastnade och pannan var för torr. Oljan tillsatte mindre än 1 pt. Till varje portion )
Tillsätt tärnad lök, sänk värmen till medium låg och koka tills löken är mjuk, ca 10 minuter.
Tillsätt kanel och honung
Rör ner aprikoser, buljong och mandel
Smaksätt med s & amp.
Sjud 5-10 minuter
Serverar fyra med 1/2 kopp couscous per portion.


    (*6 Freestyle SmartPoints) (*0 Freestyle SmartPoints) (*8 Freestyle SmartPoints) (*10 Freestyle SmartPoints) (*7 Freestyle SmartPoints) (*6 Freestyle SmartPoints)

Slow Cooker Pulled Pork Sandwich


Viktväktare Recept

Jag gick med i Weight Watchers för flera månader sedan innan jag bytte till Freestyle -programmet. Jag hade precis vant mig vid SmartPoints och var tveksam till Freestyle först, men nu omfamnade jag det och jag älskar att poängen rullar över och att jag får lite & ldquofreebie & rdquo -livsmedel.

Weight Watchers Chili

Och det & rsquos där detta Weight Watchers chili recept spelar in! Jag har arbetat med detta recept ett tag och testat olika ingredienser tills jag hittade något jag gillade.

Obs: köttet måste vara 99% fettfritt för att vara NOLL poäng. Jag roterar mellan kyckling och kalkon (beroende på vad jag vill ha), men det är alltid 99% fettfritt. Om du bestämmer dig för att göra ett annat kött måste du lägga till det i ditt recept och beräkna poängen igen!

Poäng efter program

Om du inte är med på Freestyle -programmet, här & rsquos en snabbguide till punkterna för just detta recept. Som jag sa är programmet jag är på Freestyle, så att & rsquos poängvärdet jag använder.

  • Freestyle & ndash 0 poäng
  • MyWW
    • Blue Plan (samma som Freestyle) & ndash 0 poäng
    • Green Plan & ndash 7 poäng

    En annan sak att notera om detta recept & ndash Jag gjorde det i slow cooker först, men jag mycket föredrar det i tryckkokaren.

    Rolig sidnotering: Jag fick det här Crock-Pot 6Qt tryckkokare men det tog mig ett tag att bli modig nog att använda tryckkokningsfunktionerna. Det saktar också till, så att & rsquos vad jag gjorde i veckor innan jag äntligen fick löken att trycka på Bönor/Chili -knappen.

    Jag kan se skillnad på långsam matlagning mot tryckkokning med detta recept. Långsamt kokad chili smakar bättre för mig nästa dag efter att smakerna har haft en chans att smälta.

    I tryckkokaren smakar detta Weight Watchers chili -recept direkt! Här & rsquos hur man gör det.


    Bison Tenderloin Steaks i Vita huset

    Eftersom bisonbiffar i South Dakota var mitten av tallriken för Inaugural Luncheon 2013, blev jag ombedd av en lokaltidning att återskapa Bison-delen av menyn. Efter att ha granskat menyn och recepten bestämde jag mig för att prova hela menyn. Nedan finns var och en av recepten i sin ursprungliga form, med mina anteckningar i kursiv. Det var jätteroligt och en underbar inlärningsupplevelse. Jag hoppas att du också gillar några av recepten och har möjlighet att skapa din egen invigningsmåltid, presidentval eller på annat sätt. Skål! Jill (gör 4 portioner)

    Bison biffar

    På grund av en snöstorm var utomhusgrillning inte ett alternativ. Jag tillagade biffar enligt nedan, men ersatte malet vitlök med vitlökspulver, eftersom det brinner. Jag brödde filén i en 500*+ gjutjärnspanna i 3 minuter vardera uppåt och nedtill och brödade sidorna tills de var bara bruna, cirka en minut totalt. Ta bort biffar och täck, låt vila i 5 minuter innan servering. Jag använde inte hickory, eftersom matlagning inomhus inte tillät. Även om jag inte har provat hickory rökt filén, med de andra smakerna skulle förmodligen inte använda.

    Ingredienser

    • 4-5 oz. Petite Ostfilé
    • 1 - matsked extra jungfruolja
    • 1/4 - msk vitlök, finhackad
    • 1 - matsked rosmarin, färsk, grovhackad
    • 1 - matsked kosher salt
    • 1 - tesked knäckt svartpeppar
    • 1 - quart hickory flis, för grillning

    Förberedelse

    1. Marinera bisonbiffar över natten med olja, vitlök, rosmarin och svartpeppar.
    2. Ta bort biffarna från kylskåpet, ta bort de stora rosmarinbitarna och krydda sedan med salt och peppar på alla sidor av bisonen. Låt biffarna sitta i rumstemperatur i 20 minuter så att saltet späds ut och tränger in i köttet.
    3. För grillning av biffarna måste du blöta flisen i varmt vatten i 30 minuter före grillning. Flisen bör läggas till ditt kol 5 minuter före grillning så att de kan brinna och producera den rök du behöver för smaken i biffarna.
    4. Grilla biffar på varje sida i cirka 5-8 minuter för en medium sällsynt biff, beroende på bitarnas tjocklek. Ta bort från grillen och låt vila i 5 minuter före servering.

    Reducering av Wild Huckleberry

    Jag gjorde min egen demi glace, använde blåbär istället för huckleberry (väldigt nära detsamma), men följde annars receptet. I receptet står det att använda blåbären vid matlagning och när jag avslutade, använde jag dem när jag lagade mat, men skulle lägga till några i slutet för presentation. När jag gjorde andra fruktsåser har jag funnit att tarterfrukter som chokecherries eller plommon kompletterar köttets gräsbevarande lite bättre, så att den verkliga köttsmaken kan lysa igenom. Jag skulle också utelämna att avsluta såsen med smör och choklad. Även om såsen var mycket god, kan jag spara den för en fylligare stek eller skär.

    Ingredienser

    • 4 uns kalvkött demi glace, kan köpas på gourmetmarknader eller online
    • 1 dl huckleberries, färska (när det är säsong) eller frysta
    • 1 tsk bitter choklad
    • 1/2 msk smör
    • 2 dl portvin
    • 1 dl mirepoix, (medelstora tärningar av morot, selleri, lök och purjolök)
    • 1/2 msk extra virgin olivolja

    Förberedelse

    1. Fräs mirepoix i en kraftig såsgryta i 8 minuter på medelvärme.
    2. Tillsätt portvinet, 1 kopp huckleberries och demi glace så att detta kan reduceras till hälften. Sila genom en sil och återgå till en ren såsgryta.
    3. Låt såsen sjuda innan servering och tillsätt choklad, huckleberry och smör. Tjäna

    Pureed Butternut Squash

    Den här rätten blev väldigt snygg. Jag följde instruktionerna och kryddat med lite mer salt och en klick citronsaft för att pigga upp det.

    Ingredienser

    • 1/2 bit butternut squash, cirka 2 pund, rostad
    • 1 msk smör
    • 1 nypa kosher salt
    • 1 nypa vitpeppar
    • 1/2 msk lönnsirap, medellång bärnsten

    Förberedelse

    1. Förvärm ugnen till 400º F, lägg squashen med den skurna halvan nedåt på en plåt i ugnen och koka tills den är öm, cirka 25 minuter.
    2. Ta ut ur ugnen och låt svalna i 5 minuter. Skär upp köttet i en mixer med en sked.
    3. Lägg smör, lönnsirap, salt och peppar i mixern. Mosa på hög hastighet tills den är jämn, justera kryddan efter behov. Lägg purén i en liten såsgryta och täck över.

    Gyllene rödbetor och gröna bönor

    Tyvärr och lyckligtvis kunde jag inte hitta gyllene rödbetor eller färska gröna bönor. Med alla de andra smakerna på gång var min smak glad för enkelheten med blancherade sparris. Jag använde en metod för beredning från Mark Bittman. Skala sparrisstjälkarna, reservera skalningar, skiva stjälkar på snedden och lämna spetsarna hela. Jag blancherade stjälkarna och spetsarna i 30 sekunder i saltat, kokande vatten. Kasta sparris, inklusive skalning med en klick olivolja. Läckra och enkla!

    Ingredienser

    • 8 varje bebis gyllene betor, skalade, halverade
    • 4 uns gröna bönor, ändarna skurna, skär 1 tum på förspänning
    • 1/2 msk extra virgin olivolja
    • 1/2 msk schalottenlök, finhackad
    • 1/2 msk kosher salt
    • 1 nypa vitpeppar
    • 2 liter vatten

    Förberedelse

    1. Koka upp 2 liter vatten och tillsätt ½ matsked kosher salt.
    2. Lägg försiktigt rödbetorna i vatten och låt koka i 5 minuter eller tills de är mjuka. Ta bort rödbetorna med en sil och lägg i en skål.
    3. Låt vattnet koka tillbaka och tillsätt försiktigt de gröna bönorna i 3-4 minuter tills de är mjuka. Ta bort bönorna från grytan med en sil och lägg i skålen med rödbetorna.
    4. Lägg olivolja i en sautépanna på medelvärme, tillsätt schalottenlökarna tills de är mjuka. Tillsätt rödbetorna och bönorna och smaka av med salt och peppar efter smak.

    Röd potatis pepparrotstårta

    Jag förberedde som receptet föreslog, men tänkte att saltet och grädden kan vara lite mycket, så jag tillsatte salt efter smak (ca 1½ tsk.) Under mosningen och använde bara 2 Tb. av grädden. Jag pressade in en tårta och stekade som rekommenderat. Detta var en bra maträtt, men föredrog den som en mos, eftersom den gjorde den lite renare i smaken.

    Ingredienser

    • 1 pund röd potatis, medelstor, skär 1 tums tärningar, skal på
    • 1 msk beredd pepparrot
    • 1/2 msk dijonsenap, fullkorn
    • 3 msk smör
    • 1/2 dl tung grädde
    • 2 msk kosher salt
    • 1 tsk vitpeppar
    • 1/4 kopp gräslök
    • 1/2 gallon vatten
    • 1 kopp mikrogrönsaker, tillgänglig på specialmarknader

    Förberedelse

    1. Lägg potatis, ¼ till ½ gal vatten (eller precis tillräckligt för att täcka potatis) och 1 msk salt i en tung bottenpanna och koka upp.
    2. Låt sjuda i ca 10-15 minuter tills de är mjuka. Töm ut vatten och låt sitta i silen i 5 minuter så att allt vatten rinner ut.
    3. Lägg potatis, Dijon, pepparrot, 2 msk smör, gräddfil, kvarvarande salt, peppar och gräslök i samma kastrull som du använde för att koka potatis.
    4. Rör och krossa potatisen med en stor kökssked tills den är blandad men fortfarande tjock. Justera kryddan med salt och peppar.
    5. Använd en glassskopa, portionera en 3 oz. skopa på en smord bakplåt. Forma potatisen till en kakform och toppa med resterande 1 msk smör som delar lika mellan de 10 kakorna.
    6. Lägg potatisen under slaktkycklingen i 4-5 minuter eller tills den är gyllenbrun

    Jordgubbskonserver och rödkål

    Det här lät så nyfiket för mig. The end result was very good, and complimented all of the other dishes nicely. After cooking for two hours, I became a bit impatient and turned the heat up to speed things along. My total time was 2.5 hours. A sweet and tangy flavor, that was good warm, but delicious room temp or chilled.

    Ingredienser

    • 1/4 red cabbage, shaved thin
    • 1 pint apple cider vinegar
    • 1 dl socker
    • 2 quarts water
    • 1/4 cup strawberry preserves
    • 1/2 tablespoon kosher salt

    Förberedelse

    1. Place the cabbage, vinegar, sugar and water in large heavy bottom pot.
    2. Bring liquid to a boil then reduce heat and simmer for 2 to 3 hours or until liquid has reduced to a syrup like consistency, stirring occasionally.
    3. Add the strawberry preserves to the cabbage and stir until fully incorporated. Adjust sweetness with salt if too sweet to your liking.

    Kommentarer

    Diane Dulude

    above recipes look wonderful and I am planning to replicate for a special meal… only question is about the amount of red cabbage….how much to use? It says 1/4 each is that per person or total of 1/4 of one red cabbage Thanks
    Love your products and your books…hope to return to Black Hills for good in next few years, but until then will continue having your bison shipped to wherever I am…. Diane

    Jill O'Brien

    Hi Diane – I believe the each is a typo, and that the recipe is for 4, although it has been awhile since I prepared it.
    Best of luck with your cooking. jill


    Skinny on Easy Glazed Salmon Recipe

    When I saw this easy glazed salmon recipe, I knew it would be a winner with us since the glaze is similar to the one I use for my CrockPot Salmon Fillets with Asian Vegetables.

    The recipe serves four. But you could easily cut everything in half for two servings or double it to serve 8.

    According to my calculations, each serving has 297 calories and:

    9 *SmartPoints (Green plan)
    4 *SmartPoints (blå plan)
    4 *SmartPoints (lila plan)
    8 *PointsPlus (Old plan)

    Nyfiken på Weight Watchers nya myWW gröna, blå och lila planer? Titta på den här korta videon för att lära dig mer:

    Easy Glazed Salmon Recipe Variations

    different fish/meat: this glaze and simple pan-fry technique would work well with other fish such as haddock, cod, or tilapia, as well as chicken breasts or pork chops.

    If you like this easy recipe for glazed salmon, be sure to check out my other easy, healthy Weight Watchers friendly recipes including Baked Fish with Lemon & Herbs, Easy Salmon Cakes, Cuban Style Fish, Foil-Wrapped Slow Cooker Fish and Skinny BBQ Shrimp.

    Om du har gjort det här 5-Ingredient Glazed Salmon, ge receptet ett stjärnbetyg nedan och lämna en kommentar så att jag får veta hur du gillade det. Och håll kontakten på Pinterest, Facebook, Instagram och Twitter för de senaste uppdateringarna.


    Titta på videon: Jennifers WW Ad (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Doran

    Fantastisk! Fantastisk!

  2. Shijo

    Håller med, den här utmärkta idén är rätt om

  3. Vizshura

    Vilka ord... En fantasi

  4. Ransom

    Tack för informationen, kan jag hjälpa dig att synonymt med något?

  5. Griflet

    Det stämmer absolut inte med föregående meddelande

  6. Dushakar

    Ja, någon har en fantasi



Skriv ett meddelande