Traditionella recept

Grillad biff med blåostpotatis

Grillad biff med blåostpotatis


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Rör ihop vitlök, rosmarin, Worcestershire sås och olja i en ugnsform. Smaksätt med peppar. Lägg biffen i skålen, skär efter behov. Täck båda sidorna med marinad. Marinera, vänd en gång, i minst en timme.

Täck potatis med kallt vatten i en medium kastrull. Tillsätt en nypa salt. Koka upp. Sänk värmen och låt sjuda tills den är mjuk, cirka 15 minuter. Töm av och låt svalna något. Skiva potatisen på mitten och pensla lätt med olja. Smaksätt med salt och peppar.

Grillbiff, vänd en gång till önskad matlagning-3-4 minuter per sida för medium sällsynt. Avsätta.

Grilla under tiden potatisen, vänd en gång, tills den är lättbrun, cirka 5 minuter. Strö omedelbart potatisen med ost.

Skiva biffen i tunna skivor. Dela biff och potatis mellan 4 tallrikar. Servera garnerad med rosmarinkvistar.


Grillad Ribeye-biff med lökblå ostsås

Salta och peppra båda sidorna av biffarna. Grilla i 2 msk smör tills det är sällsynt.

Fräs lök i 4 msk smör på hög värme. Koka i 5 till 7 minuter, eller tills det är mörkt och karamelliserat. Sänk värmen för att sjuda och häll i grädde. Koka i 3 till 5 minuter, eller tills den har reducerats till hälften. Rör ner ädelost tills den smält. Servera biffar på generös portion sås.

Goda biffar behöver inte sås. Men de är lika läckra med en god sås som de är på egen hand. Och så mycket biff som vi äter i vårt hushåll, jag gillar att ändra saker. Denna sås är faktiskt nästan en & ldquosidrätt & rdquo & mdashsubstantiell och utsökt.

Ta en stor lök. Väldigt stor.

Skär den i hälften från rot till spets & hellip

Skala sedan av det yttre lagret och gör relativt tjocka skivor. Inte enormt, men definitivt inte tunn.


Grillad Ribeye-biff med lökblå ostsås

Salta och peppra båda sidorna av biffarna. Grilla i 2 msk smör tills det är sällsynt.

Fräs lök i 4 msk smör på hög värme. Koka i 5 till 7 minuter, eller tills det är mörkt och karamelliserat. Sänk värmen för att sjuda och häll i grädde. Koka i 3 till 5 minuter, eller tills den har reducerats till hälften. Rör ner ädelost tills den smält. Servera biffar på generös portion sås.

Goda biffar behöver inte sås. Men de är lika läckra med en god sås som de är på egen hand. Och så mycket biff som vi äter i vårt hushåll, jag gillar att ändra saker. Denna sås är faktiskt nästan en & ldquosidrätt & rdquo & mdashsubstantiell och utsökt.

Ta en stor lök. Väldigt stor.

Skär den i hälften från rot till spets & hellip

Skala sedan av det yttre lagret och gör relativt tjocka skivor. Inte enormt, men definitivt inte tunn.


Grillad Ribeye-biff med lökblå ostsås

Salta och peppra båda sidorna av biffarna. Grilla i 2 msk smör tills det är sällsynt.

Fräs lök i 4 msk smör på hög värme. Koka i 5 till 7 minuter, eller tills det är mörkt och karamelliserat. Sänk värmen för att sjuda och häll i grädde. Koka i 3 till 5 minuter, eller tills den har reducerats till hälften. Rör ner ädelost tills den smält. Servera biffar på generös portion sås.

Goda biffar behöver inte sås. Men de är lika läckra med en god sås som de är på egen hand. Och så mycket biff som vi äter i vårt hushåll, jag gillar att ändra saker. Denna sås är faktiskt nästan en & ldquosidrätt & rdquo & mdashsubstantiell och utsökt.

Ta en stor lök. Väldigt stor.

Skär den i hälften från rot till spets & hellip

Skala sedan av det yttre lagret och gör relativt tjocka skivor. Inte enormt, men definitivt inte tunn.


Grillad Ribeye-biff med lökblå ostsås

Salta och peppra båda sidorna av biffarna. Grilla i 2 msk smör tills det är sällsynt.

Fräs lök i 4 msk smör på hög värme. Koka i 5 till 7 minuter, eller tills det är mörkt och karamelliserat. Sänk värmen för att sjuda och häll i grädde. Koka i 3 till 5 minuter, eller tills den har reducerats till hälften. Rör ner ädelost tills den smält. Servera biffar på generös portion sås.

Goda biffar behöver inte sås. Men de är lika läckra med en god sås som de är på egen hand. Och så mycket biff som vi äter i vårt hushåll, jag gillar att ändra saker. Denna sås är faktiskt nästan en & ldquosidrätt & rdquo & mdashsubstantiell och utsökt.

Ta en stor lök. Väldigt stor.

Skär den i hälften från rot till spets & hellip

Skala sedan av det yttre lagret och gör relativt tjocka skivor. Inte enormt, men definitivt inte tunn.


Grillad Ribeye-biff med lökblå ostsås

Salta och peppra båda sidorna av biffarna. Grilla i 2 msk smör tills det är sällsynt.

Fräs lök i 4 msk smör på hög värme. Koka i 5 till 7 minuter, eller tills det är mörkt och karamelliserat. Sänk värmen för att sjuda och häll i grädde. Koka i 3 till 5 minuter, eller tills den har reducerats till hälften. Rör ner ädelost tills den smält. Servera biffar på generös portion sås.

Goda biffar behöver inte sås. Men de är lika läckra med en god sås som de är på egen hand. Och så mycket biff som vi äter i vårt hushåll, jag gillar att ändra saker. Denna sås är faktiskt nästan en & ldquosidrätt & rdquo & mdashsubstantiell och utsökt.

Ta en stor lök. Väldigt stor.

Skär den i hälften från rot till spets & hellip

Skala sedan av det yttre lagret och gör relativt tjocka skivor. Inte enormt, men definitivt inte tunn.


Grillad Ribeye-biff med lökblå ostsås

Salta och peppra båda sidorna av biffarna. Grilla i 2 msk smör tills det är sällsynt.

Fräs lök i 4 msk smör på hög värme. Koka i 5 till 7 minuter, eller tills det är mörkt och karamelliserat. Sänk värmen för att sjuda och häll i grädde. Koka i 3 till 5 minuter, eller tills den har reducerats till hälften. Rör ner ädelost tills den smält. Servera biffar på generös portion sås.

Goda biffar behöver inte sås. Men de är lika läckra med en god sås som de är på egen hand. Och så mycket biff som vi äter i vårt hushåll, jag gillar att ändra saker. Denna sås är faktiskt nästan en & ldquosidrätt & rdquo & mdashsubstantiell och utsökt.

Ta en stor lök. Väldigt stor.

Skär den i hälften från rot till spets & hellip

Skala sedan av det yttre lagret och gör relativt tjocka skivor. Inte enormt, men definitivt inte tunn.


Grillad Ribeye-biff med lökblå ostsås

Salta och peppra båda sidorna av biffarna. Grilla i 2 msk smör tills det är sällsynt.

Fräs lök i 4 msk smör på hög värme. Koka i 5 till 7 minuter, eller tills det är mörkt och karamelliserat. Sänk värmen för att sjuda och häll i grädde. Koka i 3 till 5 minuter, eller tills den har reducerats till hälften. Rör ner ädelost tills den smält. Servera biffar på generös portion sås.

Goda biffar behöver inte sås. Men de är lika läckra med en god sås som de är på egen hand. Och så mycket biff som vi äter i vårt hushåll, jag gillar att ändra saker. Denna sås är faktiskt nästan en & ldquosidrätt & rdquo & mdashsubstantiell och utsökt.

Ta en stor lök. Väldigt stor.

Skär den i hälften från rot till spets & hellip

Skala sedan av det yttre lagret och gör relativt tjocka skivor. Inte enormt, men definitivt inte tunn.


Grillad Ribeye-biff med lökblå ostsås

Salta och peppra båda sidorna av biffarna. Grilla i 2 msk smör tills det är sällsynt.

Fräs lök i 4 msk smör på hög värme. Koka i 5 till 7 minuter, eller tills det är mörkt och karamelliserat. Sänk värmen för att sjuda och häll i grädde. Koka i 3 till 5 minuter, eller tills den har reducerats till hälften. Rör ner ädelost tills den smält. Servera biffar på generös portion sås.

Goda biffar behöver inte sås. Men de är lika läckra med en god sås som de är på egen hand. Och så mycket biff som vi äter i vårt hushåll, jag gillar att ändra saker. Denna sås är faktiskt nästan en & ldquosidrätt & rdquo & mdashsubstantiell och utsökt.

Ta en stor lök. Väldigt stor.

Skär den i hälften från rot till spets & hellip

Skala sedan av det yttre lagret och gör relativt tjocka skivor. Inte enormt, men definitivt inte tunn.


Grillad Ribeye-biff med lökblå ostsås

Salta och peppra båda sidorna av biffarna. Grilla i 2 msk smör tills det är sällsynt.

Fräs lök i 4 msk smör på hög värme. Koka i 5 till 7 minuter, eller tills det är mörkt och karamelliserat. Sänk värmen för att sjuda och häll i grädde. Koka i 3 till 5 minuter, eller tills den har reducerats till hälften. Rör ner ädelost tills den smält. Servera biffar på generös portion sås.

Goda biffar behöver inte sås. Men de är lika läckra med en god sås som de är på egen hand. Och så mycket biff som vi äter i vårt hushåll, jag gillar att ändra saker. Denna sås är faktiskt nästan en & ldquosidrätt & rdquo & mdashsubstantiell och utsökt.

Ta en stor lök. Väldigt stor.

Skär den i hälften från rot till spets & hellip

Skala sedan av det yttre lagret och gör relativt tjocka skivor. Inte enormt, men definitivt inte tunn.


Grillad Ribeye-biff med lökblå ostsås

Salta och peppra båda sidorna av biffarna. Grilla i 2 msk smör tills det är sällsynt.

Fräs lök i 4 msk smör på hög värme. Koka i 5 till 7 minuter, eller tills det är mörkt och karamelliserat. Sänk värmen för att sjuda och häll i grädde. Koka i 3 till 5 minuter, eller tills det har minskat till hälften. Rör ner ädelost tills den smält. Servera biffar på generös portion sås.

Goda biffar behöver inte sås. Men de är lika läckra med en god sås som de är på egen hand. Och så mycket biff som vi äter i vårt hushåll, jag gillar att ändra saker. Denna sås är faktiskt nästan en & ldquosidrätt & rdquo & mdashsubstantiell och utsökt.

Ta en stor lök. Väldigt stor.

Skär den i hälften från rot till spets & hellip

Skala sedan av det yttre lagret och gör relativt tjocka skivor. Inte enormt, men definitivt inte tunn.


Titta på videon: Grillad biff med BBQ-kryddsmör och majs - Köket (Maj 2022).