Traditionella recept

Kokosflingerkaka och cappuccino -glasyr

Kokosflingerkaka och cappuccino -glasyr

En av mina vänner kom på besök, och eftersom jag var extremt upptagen och utsträckt den dagen hade jag inte hunnit göra dessert. Följaktligen gjorde jag det när hon kom. Jag kommer inte att berätta hur lukten av kakan hade spridit sig över hela huset, och vi kontrollerar ugnen var 5: e minut :)) ...

  • Vete:
  • 2 äggvitor
  • 100 g kokosflingor
  • 1/2 rörsocker hosta
  • 1/2 kopp mjöl
  • Glasyr:
  • 2 cappuccino påsar
  • 2 liter varmt vatten
  • ...........
  • 3 mandlar

Serveringar: -

Förberedelsetid: mindre än 60 minuter

RECEPT FÖRBEREDELSE Kokosflingor och cappuccino -glasyr:

1. Vispa äggvitorna med strösockret tills det löser sig. Lägg i kokos och siktat mjöl lite i taget i äggvitorna med en spatel.

2. Lägg kompositionen i en konisk plåt (19 cm) klädd med bakplåtspapper och sätt in i den förvärmda ugnen vid 190 ° C tills den blir brun och klarar tandpetartestet (för mig varade det 45 min).

3. Blanda vattnet med cappuccino. Lägg glasyren ovanpå kakan och garnera med mandel. Det är allt!


Chokladkaka med cappuccino

Jag gillar receptet, jag ska testa det. Kombinationen choklad och valnöt fångar mig.

Jag är ledsen att jag inte tog bilder under förberedelsen. Och de jag sätter på är medelmåttiga. Jag ska försöka lägga upp andra bilder eftersom det är synd om receptet, folk gillar vackra bilder och de går över det för snabbt.

Jag vill verkligen göra den här tårtan och jag har ett dilemma relaterat till kvantitet:
ett glas mjölk = 100 ml?
Tack, Claudia

Dia, ett glas mjölk skulle vara cirka 200 ml. Jag ser att du använder barnglasögon :)

Pei jag har barn: D
De flesta anser att glaset motsvarar 100 ml och koppen till 200 ml. Bättre att fråga än att inte steka.
) Claudia

superrecept ska jag också prova

varför går du inte till MasterChef? : D

:)) Men varför ska jag gå? : D Jag är ingen kock och jag vill inte vara det. Kanske bara MasterBloggerChef :))

Jag får jobba och jag hoppas att du gillar tårtan.

är chokladcappuccinokuvertet en varm cappuccino -choklad?

Nej, men det spelar egentligen ingen roll vad du använder. Jag ville bara att det skulle vara cappuccino -smaken - men det behöver inte vara det. Om du redan har det eller det är lättare för dig att hitta det, kan du enkelt lägga den varma chokladen.

den köpta glasyren kan inte ersättas med en hemlagad?

Naturligtvis, Cristina. Vi kan ersätta den köpta glasyren med allt annat vi vill. Om vi ​​inte gillar det eller inte har det till hands, kan vi till och med ge upp muttern - ingenting hindrar oss från att improvisera vid glasyr av denna tårta.

Jag gör det nu. Jag har precis gjort grädden och den verkar för flytande, den kommer att flöda från disken.När den svalnar hårdnar den?

Ja, chokladkrämen stelnar lite efter att den svalnat. Normalt ska det inte flöda från toppen av din tårta.


Grytbollar med hallon och kokosflingor eller Rafaello för barn

  • 300 ml mjölk
  • 5 msk semolina (80 g)
  • 1 nypa salt som du tar med 2 fingrar
  • 1 msk lönnsirap
  • 1 msk mascarpone
  • Kokosflingor
  • Färska hallon

Hur förbereder vi semuljebollar med hallon och kokosflingor?

Koka upp mjölken med en nypa salt, ta den med 2 fingrar. När mjölken kokar, tillsätt semolina i regnet, rör om med en visp. Låt sjuda i ca 10 minuter.

Efter att det svalnat tillsatte jag en matsked mascarpone och lönnsirap. Blanda allt väl. Smaka av och om du vill ha sötare, tillsätt lite mer sirap.

Jag formade bollarna och satte ett hallon i mitten, varefter jag rullade dem genom kokos.

Några tips:

Hallon kan ersättas med mandel, hasselnötter, körsbär, körsbär, jordgubbar, björnbär, blåbär eller sylt.

De andra recepten som deltar i tävlingen kan ses här.

Re & # 539 recept med Gina Bradea & raquo Recept & raquo semolina bollar med hallon och kokosflingor eller Rafaello för barn


Myrkaka

Jag har inte provat detta recept än, även om det är ganska välkänt, klarade min moster det (jag vill inte skryta med någon annans arbete :)). Jag kan berätta att jag åt mycket skivor och jag garanterar att det är mycket gott :)

  • 6 äggvitor
  • 8 msk socker
  • 6 msk malda valnötter
  • 2 msk mjöl
  • 12 äggulor
  • 10 msk socker
  • 8 msk mjölk
  • 2 msk mjöl
  • 4 påsar vaniljsocker eller en vaniljstång
  • riven skal från en apelsin
  • 1 och ett halvt paket smör
  • 150 g gammalt pulver
  • 3 msk kokt vatten
  • 4 msk kakao
  • 1 msk olja
  • 1 msk citronsaft

Vi behöver ytterligare 4 skivor. Bänkskivornas storlek är relaterad till skivorna.

För den första toppen, vispa äggvitorna, tillsätt sedan gradvis sockret och blanda väl tills det smälter.

Blanda vallmofröna med mjöl och tillsätt dem gradvis i äggvitorna under omrörning med en spatel över huvudet så att kompositionen behåller sin volym.

Grädda toppen i en plåt med bakplåtspapper i ca 20 minuter vid 170g C.

Ta bort toppen på en grill eller träbotten och låt den svalna.

Gör samma sak med bänkskivan i valnöt.

För grädden, gnid äggulorna med sockret, tillsätt gradvis mjölet och mjölken och vanilj. Sätt blandningen på låg värme och rör om hela tiden tills den tjocknar.

Vi gnuggar smöret lite för att lossa det och sedan tillsätter vi lite efter lite den kylda ägggrädden.

Ett skivark, grädde, vallmotopp, grädde, skivark, grädde, valnötstopp, grädde, skivark.

Ovanpå lägger vi glasyren förberedd så här

Över florsocker lägger vi kokt vatten och sedan kakao, olja och citronsaft.

Du kan ge upp glasyren som min moster gjorde och lägga lite grädde ovanpå och strö kokosflingor.

För dagliga receptrekommendationer kan du också hitta mig på Facebook -sidan, på Youtube, på Pinterest och på Instagram. Jag inbjuder dig att gilla, prenumerera och följa. Dessutom väntar gruppen Let's cook with Amalia på dig för utbyte av recept och erfarenheter i köket.


Liknande recept:

Vallmo och kokos tårta

Kakrecept med vallmofrön, kex, vit och mörk choklad och kokos, smaksatt med romessens

Tårta glaserad med kokos

Kakrecept med kokosglasyr, mjölk, kakao, smör och vaniljessens

Pulveriserad svart tårta med bulle.

Recept på svartkakad vykortstårta med kokos

Tårta med ananas och riven kokos.

Tårta med konserverad ananas och kokosflingor, tillagad med havreflingor och lime, smaksatt med ingefära nål


Hur förbereder jag receptet på glaserad pandispankaka?

Blanda äggvitorna med saltpulvret tills det blir ett hårt skum, tillsätt sedan sockret gradvis och fortsätt att blanda tills vi får en maräng.

Över blandningen av äggvitor lägger vi äggulorna som vi blandade med oljan som majonnäs och vi homogeniserar enkelt med hjälp av en träspatel med stora rörelser.

Därefter lägger vi i regnmjöl blandat med bakpulver och sedan romessens.

Vi införlivar allt noggrant med samma breda rörelser och undviker att lämna degen.

När allt har blivit en homogen blandning, häll degen i en plåt (25 & gånger25cm) klädd med bakplåtspapper och sätt in i den förvärmda ugnen på 170 grader Celsius i ungefär en halvtimme.

Det är idealiskt att prova med en tandpetare eftersom varje ugn bakar på sitt eget sätt och baktiden skiljer sig åt.

När toppen är bakad, vänd den på en plåt, skala av bakplåtspappret och låt det svalna mycket bra.

Pandispan glasyr

Under tiden börjar vi med glasyren. Koka upp sockervattnet i ungefär en kvart, vi kommer att märka att det börjar tjockna, tillsätt smöret, och när det har smält, tillsätt kakaopulvret.

Blanda väl med en visp och låt sjuda i cirka 5 minuter, under vilken tid vi rör om kontinuerligt och undviker därmed isbildningen.

När du är klar tar du av grytan från värmen, tillsätter rom -essensen och ställer åt sidan för att svalna (15 minuter).

Under denna tid kommer vi att skiva pandispan och hälla glasyren på varje bit. Strö kokos på toppen eller, om du gillar det bättre, kan du lägga malda valnötter.

Det är en fluffig tårta, utsökt och lätt att göra, värt att prova.

Receptet och bilderna tillhör honom Oana Branescu, bloggbidragsgivare God aptit, recept med Gina Bradea.


Chokladkaka, hasselnötter och kokosflingor & # 8211 en hälsosam trio!

Om du gillar kokos, se till att du gör den här hälsosamma tårtan. Toppen är gjord av hasselnötter och kokosflingor och glasyren är choklad. Denna kombination ger efterrätten en utsökt smak.

Bänkskivans ingredienser:

  • 250 gr hasselnötter, 2 tsk kokosmjöl
  • 60 gr kakao, 60 ml lönnsirap
  • 2 tsk kokosolja

Ingrediens till kokosnötstopp:

  • 750 gr kokosflingor, 1 msk vaniljessens
  • 60 ml kokosolja, 60 ml lönnsirap
  • 60 ml kokosmjölk

Ingredienser till glasyren:

Beredningsmetod:

Lägg hasselnötterna i en mixer, tillsätt kokosmjöl, kakao och blanda allt. Häll sedan lönnsirap och kokosolja. Blanda väl tills du får en enhetlig hasselnötsdeg som vi breder ut på botten av en bricka. Jag höll på att jämna ut mig bra.

Vi förbereder också kokosnötstoppen. Lägg kokosflingorna i skålen, tillsätt vaniljkärnan, kokosoljan, lönnsirap och kokosmjölk. Vi blandar allt med en mixer. Häll kokosmassan över hasselnötstoppen från plåten.

Nu kan vi förbereda chokladglasyren. Vi bryter chokladen i bitar och lägger den i en skål. Häll mjölk över den och lägg den i mikrovågsugnen för att smälta. Blanda väl.

Häll glasyren som erhållits över kakan. Vi ställde kakan i kylen i några timmar, men det skulle vara att föredra att låta den vara kall en hel natt. Nästa dag kan vi skära den och servera. Dekorera med krossade kokosflingor och hasselnötter, som du vill. Ha kul med dina nära och kära och öka din matlagning!


Valsad tårta med citron & # 8211 recept på fluffiga och sirapiga kuber

Citronrullad tårta & # 8211 recept på fluffiga och sirapsiga kuber. Hur man gör Lamington -tårta med citron? Hemmagjord kaka med citron. Krämfri tårta. Enkel och snabb hemlagad tårta. Citron Lamingtons recept.

Sedan en tid tillbaka har jag funderat på att prova citronrullad kaka istället för choklad. Jag har inte sett det här receptet någonstans men jag tänkte att det skulle vara bra om jag anpassade det på något sätt. Till den fluffiga bänkskivan (utan bakpulver) höll jag grundreceptet från klassisk kakao och kokosrulle (Lamington)receptet här. Dessutom skapade jag en citronsirap med mycket gott och smakrikt smör. Lamington är Australiens nationella tårta.

Jag upptäckte senare att det finns dessa Lemon Lamingtons som är gjorda med antingen sirap eller citronmassa (se här vad det är). Dessa kuber med citron och kokos blev mycket goda och fluffiga! Sött och surt, doftande och extremt gott.

Receptet är mycket enkelt och snabbt och kan enkelt göras av nybörjare. Av dessa mängder resulterar en bricka på 35 & # 21525 cm (ca 32-40 bitar, beroende på måtten vid vilken den skärs).


Rafaello -tårta med kokos

Den svarta tårtan med äggmaräng och kakaoglasyr imponerar med sin speciella smak, utseende och konsistens. Läcker tårta & # 8211 recept & # 8211 Delikatess. Precis som Mosaic -kakan är denna tårta gjord med skivor och vaniljkräm. Den luftiga och doftande toppen kombinerar perfekt med.

Om för mosaikstårtan är toppen med skit och aprikoser, till kakan. Kalorier: 736 Tårtmarmelad & # 8211 Zettastrom zettastrom. Och lätt att göra Diplomat tårta topp: 5 msk socker5 ägg3 msk olja5 msk mjöl1 pulver.

Här hittar du receptet på COCONUT CAKE AND VANILLA CREAM. Prenumerera på: Posts (Atom) Delicious Homemade Cakes & # 8211 COOKIES Type A. Cake with walnut top and chocolate ganache - klicka här.


Bounty tårta med kokos och choklad

Den som älskar de berömda Bounty -chokladkakorna med ett krispigt lager choklad på utsidan med krämig kokosfyllning på insidan kommer säkert att älska denna Bounty -tårta med kokos och choklad.

Jag är verkligen fascinerad av allt som betyder sött, men när det gäller choklad och kokos har jag faktiskt ingen kontroll, jag skulle äta i en!

Den är väldigt lätt att göra, kräver inte bakning och är gjord med enkla ingredienser och tillgänglig för alla. Toppen är krispig, mjölken kondensat kondenserad med kokos, klibbig och ovanpå en generös chokladglasyr

Ingredienser Bounty cake med kokos och choklad

  • 100 g mandelmjöl
  • 100 g florsocker
  • 50 g kokosflingor
  • 30 g kakao av ​​god kvalitet
  • 80 ml lönnsirap
  • 70 ml kokosolja vid rumstemperatur
  • En nypa salt

Till kokosfyllningen:

  • 2 burkar kondenserad mjölk (400 g / låda)
  • 350 g kokosflingor
  • 80 ml lönnsirap
  • 120 ml kokosolja vid rumstemperatur
  • En nypa salt

Till chokladglasyren:

  • 300 g mjölkchokladflingor
  • 70 ml matlagningsgrädde med minst 32% fett
  • 20 g kokosflingor

Hur man förbereder Bounty -tårta med kokos och choklad

Lägg alla ingredienser i en skål och blanda väl.

Vi häller dem i en plåt, fördelar dem jämnt över botten av brickan och trycker lätt på dem för att få kakans bas. Ställ brickan i kylen.

För kokosfyllningen:

Hetta upp kondenserad mjölk och kokosolja separat. Häll kokosoljan över kondenserad mjölk och blanda väl.

Tillsätt kokosflingor, saltpulver och lönnsirap och införliva dem i mjölkkompositionen.

Häll kompositionen i brickan över disken, jämna ut och lägg åt sidan.

Koka upp grädden, tillsätt chokladflingorna och blanda väl.

Bred ut det över kokoslagret och strö över kokosflingor och låt sedan svalna i 2 timmar.

Ta bort från kylen med en spatel, ta bort från kanten på brickan. Vi skär bitar som vi vill, med hjälp av en kniv med ett tunt blad.

Enkelt, snabbt och extremt gott, men jag håller dig inte tillbaka, jag säger bara att du ska ha kul och ha en god aptit!