Kategori Traditionella recept

Risotto med svamp
Traditionella recept

Risotto med svamp

Skär löken och stek i olivolja tills den blir glasig, men stek inte, bara mjukna. Lägg svampen och koka ca 5-6 minuter med löken tillsammans, tillsätt salt ... De kommer att lämna vattnet så det är inget problem att de inte bränns, vänd fortfarande i pannan alltid ... Lämna elden medel till låg.

Läs Mer

Traditionella recept

Aprikoser i sirap

Recept aprikoser i sirap av del 06-07-2016 Uppdaterad 15-07-2016 Aprikoser i sirap är en läcker sommarkonserv som ingen någonsin tänker göra, kanske rädsla för att det blir svårt eller besvärligt. Istället är det riktigt enkelt och snabbt att förbereda dem: för några år sedan hade jag förberett persikor på samma sätt, och jag gillade dem mycket, så i år, efter att ha lugnt med sylt, bestämde jag mig för att kasta mig in och förbereda aprikoser i sirap också .
Läs Mer
Traditionella recept

Volauvent

Vol au Vent (som på franska står för att bäras av vinden för att beskriva deras lätthet) är små korgar som bildas av smördegsskivor som överlappar tomma inuti fyllda på olika sätt, från söta till salta som kan serveras antingen med varma och kalla fyllningar.
Läs Mer
Traditionella recept

Avläggande av examenstårta med sockerpasta

Även om det är väldigt sent, lägger jag ut Nutella-examenskakan med sockerpasta-toppning som min syster gjorde för sin pojkvän, och som min mor och jag har gett både tekniskt och moraliskt stöd. Min syster designade kakan och i 2 veckor studerade hon självstudierna för att kunna göra olika ämnen i sockerpasta, från beröring till pergament till nyckelpiga och sedan montera allt och skapa ett litet mästerverk;) Även valet av fyllning är & 39 ; det var hans idé, eftersom min lilla bror älskar nutella och snällare choklad han bestämde sig för att fylla det så här, en bomb av godhet och jag kommer inte säga att han gick för att hitta den vita chokladgrädde han flyttade hav och berg för att hitta den men vila vad görs inte för kärlek?
Läs Mer
Traditionella recept

Nesquik recept

Hej alla, jag är Misya eller Flavia Imperatore, jag är 34, gift med Ivano och Elisa mamma, jag är från Neapel, en älskare av resor, god mat och utmärkt sällskap.
Läs Mer
Traditionella recept

Cornucopia av struffoli

Cornucopia di struffoli recept av 24-12-2013 Uppdaterat 29-08-2018 Havsukopia av struffoli är & 39; ett typiskt recept från min del, vid jul som serverar struffoli i hornhinnan är & 39; symbol för lycka och det är precis därför jag i år bestämde mig för att förbereda den för min familj.
Läs Mer
Traditionella recept

Fecola recept

Hej alla, jag är Misya eller Flavia Imperatore, jag är 34 år gammal, gift med Ivano och Elisa mamma, jag är napolitansk, älskare av resor, god mat och utmärkt sällskap.
Läs Mer
Traditionella recept

Semifreddo med nougat

Nougat semifreddo-recept från 02-07-2012 Uppdaterat 10-07-2012 För att invigja den nya sajten i morse ger jag dig receptet för att förbereda en enkel, färsk och krämig semifreddo, nougat semifreddo. Denna parfait har klättrat värdet på de skeddesserter som jag har förberett hittills och placerat sig i första hand.
Läs Mer
Traditionella recept

Räkorapé

Räkor Canapè Recept från 29-12-2019 Uppdaterat 30-12-2019 Räkorapeter är läckra aptitretare, en sorts tartlett med en något formad form. original och annorlunda än vanligt. Receptet är väldigt enkelt och resultatet kommer att bli ett knasigt kakustkonditorivaror som innehåller en välsmakande räka och majonnäsbaserad interiör.
Läs Mer
Traditionella recept

Fruktsmånor

Frukt-halvmånesrecept av 11-22-2012 Uppdaterad den 04-29-2020 Dessa frukt-halvmåner är min mans verk, ja, för några söndagar sedan bestämde han sig för att försöka förbereda en snabb efterrätt eftersom jag inte hade något hade tiden. Han tog receptet från en av mina volymer av det italienska köksens encyklopedi, och han lyckades förbereda några riktigt läckra korbrödskakor fyllda med frukt, detta är för divor som när han kommer in i köket lyckas också han att kasta ut rätter verkligen inte illa :) Tja, tjejer, som ni vet idag lämnar min vän Flavia och efter 4 dagar tillsammans har tanken på att säga hej gör mig lite ledsen för jag vet inte när vi träffar varandra igen, och jag kan inte stå idén att Elisa måste växa upp utan henne, så du kommer att ursäkta mig om jag har några ord att spendera i morgon.
Läs Mer
Traditionella recept

Nudlar recept

Hej alla, jag är Misya eller Flavia Imperatore, jag är 34 år gammal, gift med Ivano och Elisa mamma, jag är napolitansk, älskare av resor, god mat och utmärkt sällskap.
Läs Mer
Traditionella recept

Ris och ångade grönsaker

Recept Ångad ris och grönsaker från 21-11-2017 Uppdaterad 09-03-2018 Ris och ångade grönsaker är en komplett, lätt och näringsrik maträtt. Med hjälp av en bambustångare, basmatiris och färska säsongsgrönsaker kommer du idag att känna att du har blivit katapultad i öster! Receptet är som sagt väldigt lätt och perfekt om du följer en kalorifattig diet.
Läs Mer
Traditionella recept

Colombakaka med jordgubbar

Recept Zuccotto di colomba med jordgubbar från 12-04-2017 Uppdaterad 18-04-2017 Zuccotto di colomba är ett alternativt och ännu läckrare sätt att få duvan till bordet under påsklunch. En färsk efterrätt, fylld med en vaniljsås som är ljusare av grädden och berikad med jordgubbar, vilket också är ett utmärkt sätt att bli av med lite; av duvorna som samlats på högdagarna.
Läs Mer
Traditionella recept

Potatis croissanter

Potatisgiffelsrecept av 01-10-2015 Uppdaterad den 28-29-2018 Jag såg potatisgiffelsreceptet på Facebook-gruppen med Misyas recept och jag fick det direkt. kom önskan att prova dem också. Den här gången valde jag ugnens matlagning för dessa croissanter och jag gillade dem mycket även om jag tror att stekningen gör det mer rättvisa, och naturligtvis skulle jag säga;) Den enda omsorg du behöver för att laga maträtten är & 39; valet av potatis som måste vara gulfärgat, de som inte är särskilt vattniga så att säga, annars är de annars mycket enkla att göra.
Läs Mer
Traditionella recept

Couscous nötkött och grönsaker

Recept Couscous nötkött och grönsaker den 03-06-2007 Uppdaterad 27-08-2018 I går kväll förberedde jag en etnisk middag och kunde verkligen inte missa couscousen som en huvudrätt. Couscous är en typisk mat i Nordafrika, som består av ångade gryn av gryn. Traditionellt serveras couscous i en stor rund tallrik, med kött eller fisk och grönsaker i mitten på ett lågt, runt bord med gäster som sitter runt den.
Läs Mer
Traditionella recept

Halloween kex

Halloween-kexrecept av 11-10-2012 Uppdaterat den 02-11-2013 Vi fortsätter med halloween godis och nu är det tur till halloween pumpa kex, några trevliga shortbread kex med doft och pumpform som jag sedan täckte med en orange färgad sockerglasyr.
Läs Mer
Traditionella recept

Glögg

Glögg (glögg på engelska) är en varm dryck baserad på rött vin, socker och kryddor, mycket vanligt i länderna i norra Europa, men också i Italien finns det ofta på julmarknader eller under populära festivaler som hålls på vintern. Under denna period har jag sett glögg flera gånger på båsarna, så jag kändes som att förbereda det och dricka det i värmen i mitt hus och få det smakat till mitt också, så jag utrustade mig och sa att det var på mitt bord.
Läs Mer
Traditionella recept

Lax crepes

Lax crepes recept 12-12-2017 Uppdaterat 27-12-2017 Lax crepes är en välsmakande och förfinad första kurs som du kan förbereda med föreningen lax, bechamel, ricotta och timjan, istället för den mer klassiska parning med dipanna och lax. Receptet på mina laxcrepes är väldigt enkelt och är också lätt att förbereda, du behöver bara koka smeten som är förberedd i förväg och sedan fylla och slutligen överföra dem till ugnen.
Läs Mer
Traditionella recept

Velvety Broccoli

Broccoli sopprecept av 10-28-2016 Uppdaterat den 28/28/2018 Broccolisoppan är en mycket välsmakande och lätt att förbereda första kursen, en krämig och näringsrik vintersoppa som kan tillagas på drygt en halvtimme. Nu. När Ivano anlände till kontoret för lunch var han lite besviken över att se att det fanns en velouté och inte en & 34; omelett & 34; som han förstod i telefonen.
Läs Mer